個人以為，如果到各處旅行，一定得去當地的小吃攤走走，嚐些小菜，用美好的氣味窺探當地的飲食風貌。
屏東小琉球美食小吃推薦相思麵
來到小琉球，這裡特別有名的古早麵店有兩處，分別是此次到訪的「相思麵」，以及隔一條街的「社區麵店」
這時颱風剛離開不遠，外圍環流仍強，小琉球的雨下個不停，但仍然沒有減少飢腸轆轆的客人們，前來尋香的殷切。
一大群穿著雨衣的人，便這麼包圍這間小小麵店。
樑上掛著的紅燈籠、紅磚構造的屋舍、承裝滷味的老木櫃，上頭留著不少痕跡，這裡的一切，彷彿都沒有因為時間而改變，就像前頭的兩個舊爐灶，裡頭的柴火似乎從來沒停過添加，熬出一鍋鍋有著炭香的肉燥醬汁。
這裡的店名，出自上福村的舊名「相思埔（因開墾以前，遍地都是相思樹林而得名）」
客人絡繹不絕，爐灶上滾滾的熱水，也不斷燙出一碗碗簡單，卻充滿懷舊滋味的古早乾麵。
相思麵 40元
些許豆芽、象徵性的一片赤肉，係麵條半上肉燥，就是美得讓人懷念的古早味。
這裡大部分的人，都點食乾麵，無需太多調味，肉燥醬汁裡的油蔥、絞肉，替素雅的麵條鍍上黃金色澤，大口吸吮，好不爽快。
燙青菜 35元
乾餛飩拌肉燥 40元
肉燥醬汁，乃是相思麵店的靈魂之一，拌上麵、飯、米粉、青菜，亦或餛飩，都能畫龍點睛，增添滋味。
涼拌海菜 45元
炸小琉球肉丸 4顆／60元
像是縮小版獅子頭的肉丸，裡頭有十分扎實的肉塊，外酥內軟，剛上桌請小心燙口，別被噴濺而出的肉汁燙著了。
大雨滂礡，滴滴答答的灑在屋簷上，幸好我們還能溫暖的享受古早味的乾麵。
相思麵的價格上多少因為觀光人潮多，而有了適度的調漲，普遍高於此區該有的行情，但其滋味，確實是值得一嚐的純樸古早，不過缺點就是，逢假日、或熱門旅遊時段，得排上40分鐘至一小時左右的時間，建議避開尖峰時段前來用餐吧。
相思麵
地址：屏東縣琉球鄉上杉路31巷7號（＞點我打開地圖＜）
電話：0931766862
營業時間：08:10–14:00
