小農食材、精緻咖啡，泡茶、雪茄，城市裡的小空間－253 Cafe。
從東門站7號出口探出，穿行過東門商圈的車水馬龍，沿著作為主要幹道之一的信義路二段步行，車潮來來去去，不曾停歇，越往東走，越接近大安森林公園的靜謐，253 Café就位在這兩處的中間點，隔壁是方舟旅店。
東門商圈、永康街這一區，有著許多的外國人，許多來台洽談生意或是旅遊的商業旅客，都會選擇住在這四通八達，附近也不乏知名美味如小籠包、牛肉麵之類的便利之處，也因此，商業旅館在附近林立，卻大多數受到地形限制，沒有一樓的用餐空間，位於這中間處的貳伍參咖啡，便成了個安靜沈穩的小空間，容納來自各國的旅者，提供一個安心充電，用餐的好去處。
地瓜拿鐵
將新鮮的地瓜蒸軟成泥，調和入拿鐵咖啡中，添加了一份地瓜的大地氣息，更讓咖啡的苦味有了延續，適時加入一些黑糖，讓甜味引領出澱粉口感濃醇的風味。
加上地瓜拿鐵，雙倍金黃滿足的套餐，便是最近推出的「聚飽套餐」
彎月地瓜可頌
原以為這只有蔬菜跟地瓜泥的可頌，可會顯得有些乏味，沒想到，我是錯的多！麼！離！譜！地瓜的澱粉，與可頌的鬆軟香氣，起了良好的輝映，酥鬆、軟甜、清脆，來自大地的食材，發明了彼此在口中的存在西式麵包，遇上台式食材，竟也能激盪出如此和諧美妙的樂章。
自製的鬆餅粉，濃郁的程度看店員在製作時有些吃力，因為那調好的粉漿，依依不捨好不容易才從調杯裡滑至烤盤上，有別於一般外面使用市售鬆餅粉吃起來的乾鬆脆，只使用麵粉與蛋、基本與的材料，烘烤出看起來「憨厚」的鬆餅，鬆餅本身只有淡淡的香氣，但搭上明治冰淇淋，新鮮草莓、甜蜜的鮮奶油與糖漿，一下就從素雅的氣質變得婀娜多姿，我想搭上鹹食，應該也很合宜。
自製司康
搭配著蜂蜜糖漿，與自製富含顆粒的藍莓醬，配著花茶喝，多美好的午後時光
手沖單品咖啡，一杯提供了冰與熱的兩種享受，除了可以細細感受涼到溫的氣味變化以外，隔水冷卻的試管咖啡，除了風味迥異有趣外，看著也別有玩味。
當天有提供的豆款有：瓜地馬拉安提瓜 貝拉卡摩娜 花神、印度蘇門答臘 巴塔克 藍胡曼特寧G1、衣索比亞 耶加雪非 科契爾G1、衣索比亞 日曬夏奇索G1，豆品會依時間及進貨有所不同，多試試不同的品項口感，也是不錯的選擇。
這裡提供的不只是精選的小農食材，更融入節氣風味於餐點裡，讓傳統的台灣食材，融合西式的下午茶點，不但風尚，而且養生，難怪店長說，這裡大多數的客人，都是一試成主顧的回頭客。
253 Cafe
電話：02-2391-1166
地址：台北市中正區信義路二段253號
Facebook：253 Café
捷運信義線・東門站・七號出口，步行三分鐘
