聖誕節前夕，新北各處都很有過節的氣氛，包括天氣，冷的是讓人緊握身上的衣物，只差沒下雪了。
Yoko、洋子、酒食所，當初剛看到此間店名，乍以為，是間專賣洋食的食堂，外牆的黑色亮磚面，讓人聯想起經典的美式理髮廳，燈籠、發亮的招牌跟暖暮，仔細一瞧，上面都寫著「ようこ」的字樣，二樓的玻璃上，貼著很像月食般的符號圖示，整間店看起來，像個非常適合辦展覽的場所。
一進店中，豐富多樣化的裝潢構件，大理石、實木、鋁製物件、泥牆、噴砂地面、黑色磁磚、泥牆、石桌、木椅、古典傢具、讓人目不暇給，尤其是像我這種對於俱材喜好者。
店內最吸睛的，莫過是這兩朵，漂浮在室內的「雲燈」吧，讓人想起由法國藝術家創作，目前正在捷運中山站線狀公園展出的「白日夢」裝置藝術，但是這裡不需要人擠人，就能邊喝酒邊自拍，建議少女們，快來吧。
大理石桌面、椅面在這裡已是基本款，旁邊還有一大張拍照必備的「白色大理石桌椅組」石椅這種通常會出現在公園或是庭院裡的物品，竟被放在居酒屋裡使用，視覺感相當奇妙。
除了一樓的鋪張，二樓也是一樣的華麗，這個氛圍看起來，儼然就像間酒吧，復古的藤桌椅組，放在後方的一角、古典藤燈、跟現代化的空間感，顯得衝突，卻又充滿玩味。
特調柚香Orion生啤 160元
本已經十分清爽的Orion生啤酒，加上柚子酒做特調，喝起來猶如柚子汽水般，酸香爽快，配上雞翅、串燒，令人一口接著一口停不下來。
完熟白桃汽水 120元
台灣啤酒之於黑松汽水，沖繩啤酒之於靜岡汽水，不喝酒的朋友，也能很有高度，至少人家是粉紅色的，粉紅色就是好。
黃金泡菜 招待
使用豆腐乳醃製，發酵的鮮香、伴隨著白菜的飽滿水分，酸甜下酒。
如果你眼睛夠利，旁邊的石製杯墊，正寫著ようこ的拆解音節。
鹽烤雞翅 120元/兩串
撕啊，咬吧，讓咀嚼的慾望在輕而易舉的兩根小骨頭中間，恣意地揮灑吧，只用舌尖引路，找到剝離骨頭最輕鬆的地方，挑撥一番，只留下最細嫩的肉條在嘴裡，用牙齒撕下一片，瀟灑的離去，喝口啤酒，再往竹籤的另外一端前進。
鹽烤無骨牛小排串 200元／2串
女人是水做的，牛肉也是，裡頭仍然是美麗的粉紅色，恰巧跟後面嬌羞的完熟白桃一樣，師傅留下了牛肉的美好，柔軟而甜美多汁，不要沾調味料了，跟那火焰煉出來的豐美肉汁比起來，鹽已足矣，這串也得趕緊吃，以免錯過人家的黃金時期。
海鮮XO炒烏龍 220元
其實是烏龍炒海鮮，因為海鮮真的太多，大量的小卷、蛤蠣、辣椒絲，放在小小的鑄鐵鍋裡，顯得好壅擠，快點讓他們擠進你的胃裡。
小三烤飯糰 90元
起士、醬烤、Q比醬（可不是我在裝可愛，日式美乃滋的知名大牌就叫キューピー）一個飯糰吃不飽，但是只要三團同心，就能滿足你貪婪又飢餓的心。
一上桌就請先享用，以免海苔受潮，飯糰回軟，裡頭包了鮭魚鬆，從濃郁、鹹甜、酸爽、海苔的的薄脆、飯糰外頭的硬脆、內裡鬆軟鹹香，三個飯糰，食用順序不同，便有了不同節奏的美妙。
日式蓮藕 100元
酥脆，跟蓮藕保有水分的脆，是不同境界，卻在一口裡面呈現，已經灑鹽，單吃就能享受那清麗的甜香滋味。
帶殼玉米筍 100元
防衛仍未卸下的玉米筍，已露出半截嬌嫩鮮綠的玉米鬚，輕輕一撥，那像是晨間玉米脆片般的鮮香，隨著煙霧飄逸，單吃鮮甜，沾上抹茶鹽，那個啤酒請幫我再來一杯謝謝。
辣味噌雜炊煮 150元
味噌煮的東西，味道通常偏重，這裡不會，小朋友也可以輕鬆享用，辣度不高，特別注意加辣之後，辣味大幅提升，但是會讓你爽快流汗。
鹽烤草蝦 220元/四隻
撥新鮮的蝦，就跟變魔術一樣，稍微拉開一部份，成套的殼，立刻就褪了下來，蝦身彈韌飽口，大小需咬個兩口才能吞下，擠上檸檬汁，又是一波鮮味來潮。
一進門，立刻被半圓柱狀的木頭桌面吸引，閒適的坐了下來，雖然前面的豐富菜餚，肚子已經吃個半飽，但朋友仍不敵前方白色大理石桌椅的誘惑，又加點了啤酒跟炸物，說是要來個IG式的用餐體驗。
廣島牡蠣 200元/四顆
旁邊以醬汁、生菜做出的食藝繪畫，讓我端詳了一下子才敢食用，薄脆的麵衣裡頭藏著號稱海中牛奶的飽滿牡蠣，柔軟的內裡，一下變跟鬆脆的外皮顯得對比，沾上一旁的塔塔醬、或是辣粉，單吃便已豐美，加上引誘味蕾的調料，更是迷人。
這白色大理石桌，因為這季節的氣溫，跟映在上頭的光影一樣，顯得有些冷冽，把炸物放在上面，油光都一掃而空了，坐在這個位置用餐，好似整個人都清新脫俗了起來。
雞皮仙貝 80元
上方撒上一點刺激的芥末粉作調味，每片炸的酥香脆口，真的吃起來就像仙貝、零食餅乾一樣，清爽著一片續一片，香醇的雞油味兒，讓拿著啤酒杯的手又把持不住了。
整體而言，Yoko 洋子酒食所有著美麗的用餐環境，多層次的材料運用，讓人彷彿參加一個互動式的展覽般，用味蕾享受餐點、用視覺享受空間，輕鬆、自在、現代，有別於傳統居酒屋的奇幻感受，如果想要與眾不同的用餐體驗，或是想給朋友一個驚奇，下次經過板橋，可千萬不要錯過
Yoko 洋子酒食所
地址：新北市板橋區民族路34巷10號（打開地圖）
電話：02-29566850
營業時間：歇業
Facebook：Yoko 洋子酒食所
