本身就是從事水產進口的七年級老闆，與好友一起成立「漁聞樂」，以平價推廣日式料理的宗旨，讓客人不用大掏腰包，就能享受到平價又高水準的魚料理，
店面在八德路三段的巷弄內，周圍顯得有些安靜，來到店門口，發現吧台早已坐滿客人，與師傅相談甚歡，似乎每一位都是曾經來過的熟客，
咖啡店有免費的WIFI跟插頭，是令人愉悅的一件事，但是日本料理店，有WIFI，每個座位前更有USB、電源插頭，可沒見過了吧！
無論是要看韓劇、逛網拍，小朋友玩遊戲都很方便，哪天帶著筆電過來，吃著丼飯生魚片，一邊辦著公，似乎也挺享受，
跟朋友今天點的餐點是1280及680的無菜單料理，以日料的預算來說，屬於相當平價的範圍，不禁令人期待，待會店家會端出怎麼樣的菜色來。
如精品一樣的擺盤，每天供應的魚料有所不同，炙燒鮭魚、炙燒鰹魚、炙燒尖梭、炙燒海鱺、 鮪魚、紅甘、干貝、姬鯛、旗魚，跟一般的日料店不太一樣，較多魚料做了炙燒的處理，半生熟的親切口感，也比較容易被顧客接受，如有不吃生、或是愛吃生食的客人，可以先跟店家溝通，會依照客人的需求調整出菜品項，
酸甜的口感相當開胃，鮮紅色澤裡，藏了紅酒微醺的表情，這道菜我留著當作漬物，在不同的菜色間清口，轉換味覺，
像是甜點一樣閃爍的開胃菜，冰涼清透的口感，一下子就用香味將你的好奇心打開，
鮭魚肚、紅甘肚、比目魚緣側，鮪魚泥散壽司、布丁玉子燒
握壽司多選用油脂肥厚的魚料，搭配上米飯，是滿滿的飽嘴感，
午魚肉只撒上一些鹽烤，細緻多油的肉質，融口感十足，單吃抑或淋上檸檬，皆是美味，
旁邊的是類似玉米濃湯的玉米醬，搭配著海鱸魚肉入口，清淡舒適，
選用較小的蛤蠣，味道清甜，加入了細蔥絲的湯頭，在下著雨的夜晚，更顯暖胃，
芝麻奶酪
質地如芝麻豆腐一般，軟濡綿細，卻多了一分奶味的濃郁，口感卻是相當輕巧，做為結尾的甜點，令人意猶未盡，
漁聞樂-壽司割烹
地址：台北市松山區八德路三段12巷52弄6號
電話：02-2579-2760
營業時間：11:30-14:30、18:00-22:00
Facebook：漁聞樂
