2020年3月28日,真的好久沒吃蘭丸了,想起以前為了搜集菜單的頻繁前往,跟現在一年只吃幾次相差甚遠,但偶爾還是會想起,這裡的直率油鹹,或只是想念那些,一起吃拉麵的時間。
99元清湯拉麵的氣味依舊,倒是加點的背脂份量好像減少了一些,先嚐一球原味的麵,再加入魚粉、滿滿的豬油,滿足地吞下第二球,捧著肚子沿著線狀公園,緩緩散步回家。
不想排隊的話,試試快打烊的時候再來吧。
99元的拉麵,是宵夜想吃碗拉麵解饞,始終如一的好選擇。(已停售)
背脂 30元
份量比起從前減少許多,但我個人吃來,還是足夠的(畢竟太多也有可能吃不完)
加入了背脂後的拉麵,因為湯中油脂比率上升,鹹度會相對下降,建議加入魚粉,或是蒜味醬油,又可以再吃好幾球麵。
鷹流東京醬油拉麵蘭丸 RANMARU 中山店家資訊
地址:台北市大同區南京西路18巷6-3號
地圖:https://maps.app.goo.gl/Ar1VKbF32v2kZ6KA7
交通方式:捷運信義線・中山站・1號出口,往長安西路步行一分鐘
營業時間:11:30-14:00,17:00-22:00,售完為止