文／邊編：
株式会社GRAST（グラスト）將於2023年5月27日（星期六）開設北海道拉麵味噌熊大阪京橋店。這是關西地區的第一家分店。
｜北海道らーめん みそ熊簡介
北海道拉麵味噌熊的湯頭使用了豚骨、雞骨以及多種香味蔬菜熬煮而成，經長時間的烹煮，使湯頭變得濃郁順滑。
麵條採用中粗的雞蛋捲麵，配上特製的赤味噌和白味噌混合而成的獨特配方味噌湯頭，呈現出獨特的味噌拉麵風味。
北海道拉麵味噌熊的美味深受好評，在關東地區取得了成功並展開了多家分店。
至今在關東地區已經售出累計400萬碗。更於2023年4月在靜岡縣濱松市的大型購物商店「プレ葉ウォーク浜北（PLE 葉 WALK 濱北）中的拉麵街「全国12店舗の有名店が大集結！」，作為味噌部門代表提供拉麵，在這樣的成功背景下，北海道拉麵味噌熊決定進軍關西地區。
｜北海道らーめん みそ熊 菜單
｜來自北海道らーめん みそ熊代表者的話
從去年開始參與拉麵街後，有了在濱松店與新大阪店提供北海道味噌熊拉麵的機會，我們渴望能將味噌拉麵帶給更多的人。我們也確認到不僅東京，其他地區的人們也喜歡我們的味道，因此我們有信心在關西地區提供服務。
北海道らーめん みそ熊是令人一試難忘，讓人愈吃愈想再次品嚐的料理，我們希望能讓關西地區的各位也能品嚐到正宗的北海道味噌拉麵，誠摯地期待您的光臨。
北海道らーめん みそ熊 大阪京橋店
地址：大阪府大阪市都島区東野田町1-6-22 KIKI京橋1F
電話番号：06-6948-6649
席数： 26席
営業時間：11:00～22:30
