有幾片肉，在我們去拿杯子比酒還要冰的生啤酒時，確確實實地，烤焦了——雖然到最後還是很好吃。在宏觀的世界裡，無限取用的肉品，嚴格說起來，都不會因為失誤耽誤了幾片，有人就少吃到一塊。
可食量終究是有限的，在涉谷街頭浮光掠影氣氛烘托之下，總令人見獵心喜近乎無止盡地按下手機中的「注文」，忽略了自己到底是否承受得了，那些就在眼前的可能的未來。
｜源自「平成苑」餐飲集團的吃到飽專門店「和牛放題の殿堂肉屋横丁」
「肉屋橫町」是平城苑底下，專攻「食べ放題（吃到飽）」的一個品牌。 平城苑從1970年足立區竹之冢的小烤肉店開始，後成長為有著精肉加工，連泡菜都是自己製作的餐飲集團。
其特色「一頭買」即一次性採買整隻日本牛的並分切的能力，可以提供客人新鮮高品質，且價格合適的希少部位，當然美味的和牛，是平城苑最大的強項。
而肉屋橫丁，當然承繼了集團強項——現場精肉的能力，在肉品品質保證的條件下，以燒肉放題的方式，提供更親切的價格，更自由多樣的選擇，純粹是消費者的福音。
｜和牛放題の殿堂肉屋横丁的菜單／收費／人均價格
從 4,980 円／1,115 元新台幣的「国產牛120分食べ放題コース」套餐，就能吃到日本國產牛、日本國產牛希少部位、以及豬五花、羊肉、海鮮與菜單上各式各樣總計 45 種的韓式料理／醬料／調味烤肉（平常不喜吃這些，覺得只想吃肉就好），但肉屋橫町的料理真的可以，沒什麼可挑惕之處。
加價升級為 5,980 円／1,115 元「牛タンも食べ放題」套餐，則可多選種「牛舌」厚的跟薄的，相信我，請至少一定要加到此套餐，吃個兩三片，夠你回味好一陣子。 那充滿彈力，無論烤的焦香或是但有一絲粉紅，放到嘴裡的時刻都是幸福的，而這樣的幸福，論厚度而言，在台一片可能得 300 元起。
而要吃到「和牛」就要選到「和牛も牛タンも食べ放題」套餐，價格是 6,980 円／1,561 元，可以吃到「和牛肩ロース」這一片在台灣至少得一兩百，加價完全是值得的。
＊和牛的定義是，牛的品種必須是以下四種被國家認證的品種：黑毛和牛、褐毛和種、日本短角種、無角和種。
此外，如果想喝飲料，ソフトドリンク飲み放題付き是基本款，套餐都有附，如果你是大人，可以喝酒，拜託一定再加到 1,000 円升級成アルコールも飲み放題付き，生啤酒、調酒、清酒、梅酒任意取用，基本上在外頭居酒屋是喝兩杯就超過這 800 円的價值。
無限取用的飲料／調酒／梅酒／清酒／生啤酒機，還有霜淇淋。
現場生啤酒是冰杯提供，非常美味。
然後，以上的價格都是含稅的，也不需要再加 10% 服務費，最貴不過就是兩千出頭台幣，可以大口吃神戶牛配生啤酒還有四五十種韓國料理與甜點，在台灣要吃到同樣的食材，價格不賣個五倍，店家生存也是不容易的。
｜和牛放題の殿堂肉屋横丁的缺點？
若要先說缺點，就是桌子太小了，很容易放滿，看起來易滿足易飽，而且烤爐火力超級大，能輕鬆烤出表面焦香，內裡鮮嫩多汁的肉品，換網非常勤快，沒有任何害怕你吃太多的控場手段。
｜和牛放題の殿堂肉屋横丁點餐與取餐方法
首先，無論點什麼套餐，店裡都會先上一份今日推薦的肉，會問你有什麼不吃的肉品，基本上會上五到六款可以輕鬆吃完的份量，然後才會讓客人自行到櫃台點選更多肉品。
海鮮類也是有的，但我們重點還是放在肉上。
生牛肉壽司，捲起來就吃吧，用麻油調味過的海苔很韓。
烤肉醬酪梨，意外的好吃，當然燒肉配白飯還是最好的。
會幫你送到桌上的韓國料理，以手機點餐就行了，菜單有中文英文可以選擇，除了甜點以外，沒有限量，且送餐很快，絲毫不拖。
想要加肉需要拿著「肉手形」去有著美妙和牛景緻的陳列櫃前取用，將現場調理醬料，可選鹽醬或推薦，最多一次拿五種肉，但每種肉片的數量不限，吃得完就行，比如說兩個人去，一口氣拿個十片厚切牛舌原地回本，也是沒有問題的。
其實現場完全有更多種類的和牛肉可以選，完全依照當時期分切的肉品而定，換句話說，官網標示的菜單，其實遠低於現場的種類，現場充滿驚奇，但不能保證會吃到什麼，總之原本以這個價錢就是賺到，遇到更多品項，那就是大豐收了。
「肉手形」像是個令牌，上面清楚記載了用餐時間。
點選肉品時須留意，點選的是「枚數」也就是肉片數，可以依據自己的胃口，每個部位都可以選幾塊試試。
各種成人飲料、碳酸汽水、可以自己調的 Highball 就無須多談了，甚至還有霜淇淋吃到飽，但請留點胃給最後的招牌甜點「宇田川町生ぷりん」用喝的生布丁，上方加了一顆生蛋，底下是焦糖與奶酪，完全沒有任何腥味，只有綿密跟甜美。
拜託一定要吃的甜點「宇田川町生ぷりん」，真的好好吃。
建築內部設有吸菸室（外面聞不到菸味的）
和牛放題の殿堂 宇田川町 肉屋横丁
住所：〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町３２−7 HULIC & NEW UDAGAWA 8F
營業時間：17:00–23:30，逢週五六營業至27:30
用餐時限：提供第一盤肉品後120分鐘為用餐時間，可點選肉品的時間為90分鐘，飲料與料理為100分鐘
預約是否：建議一定要先預約，不然很容易沒位置，用 Google Map 就能輕易預約！
