白日與晚上的士林夜市,有著截然不同的人群節奏;在大北路這條消防通道上,下午三點以前,是很安靜的。
早晨僅有附近的居民,與昏昏欲睡的銘傳大學學生,沿路尋覓著精神糧食——那充滿油煙味的早餐,還有大冰奶。
位於轉角的滿佳香早餐,已是此處的老牌早餐店,早上九十點尖峰時段,店員跟等候餐點的客人幾乎一樣多,烤土司、煎漢堡肉、抹醬、用承裝神秘奶精的容器在紅茶杯中拉出長長一條拋物線,場面就跟戰場似的,沒有一個人手上閒著。
若要與我們一樣在現場吃,建議十點或十一點以後再來,點餐跟用餐氣氛會寬裕的多。
大學時期,我很享受吃食這些台灣式中西合併的早餐時刻,做為主餐,我會選擇一份鐵板麵,再加上鹹食的三明治(或漢堡)、點些小點心如雞塊薯條,最後再以抹花生、巧克力的厚片土司做為甜點收尾,吃下一大堆不太健康的食物後,再喝杯大冰奶收收驚,恰好不過。
肉醬麵加蛋 55元
這樣的價錢,在台北市已難能可貴,熟悉的麵條混著肉醬,再拌上濃醇蛋黃,旁邊還別緻的放了一些小黃瓜使配色均衡,這即是屬於台灣式早餐的優雅。
總匯三明治 50元
通常到店裡,才能享受到這樣切開的版本,滿佳香的用料扎實,價格便宜,對於學生來說,真的是很好的支助了。
鮪魚蛋餅 40元
這個夾餡的份量,應屬這一帶的早餐中,相當豐滿的。
地瓜抓餅 35元
地瓜球 35元
不得不佩服,這幾年來,傳統此類像美而美一般的早餐店,在甜食、小點的選擇上可說越來越多,甜鹹脆香的口感,讓人不小心從早就能攝取過度的熱量,感受過分的快樂。
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不過近年來,我很少這樣做了,一是早餐店們的重組食物已經無法滿足我的胃口,二是多少對纏繞身上久久不散的氣味有點恐懼。
但我偶爾還是會帶著那些美好的回憶,挑個早晨,在點餐與煎蛋的熱鬧聲響裡,吃上這麼一份早餐。
滿佳香早餐店
地址:台北市士林區大北路56號(點此看地圖)
電話:02-28825820
營業時間:05:00–19:00、週五營業至15:00、週日營業至17:00