「試營運」江子翠自家烘焙咖啡店｜Quartet Kaffe 適芳精品咖啡｜深色空間沈浸式品飲
文／邊編： 原本作為在網路上銷售自烘咖啡豆的「Quartet Kaffe 適芳精品咖啡」，在今年8月，迎來了第一個正式店面，現在不只可以通過氣味感受主理人的品味，沈浸於獨有美感創造的品飲環境。
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「新開幕」大安站5號出口旁，開了一間現拉啤酒店？｜康普茶手搖飲專門店「KURE8／8酵茶」詳細飲品菜單
文／整理王： 幾乎是手搖飲兵家必爭之地的捷運大安站，周遭品牌來來去去，但不約而同的是，幾乎許多新興飲品店，都選在這裡為第一個營業地點。
「新開幕」台南開山路老宅咖哩專賣／日系選物店｜廢材俱樂部詳細菜單
文／整理王： 「廢材俱樂部」一間台南開山路上，全新開幕的台南老宅日系咖哩專賣，店內呈現日式復古風格，擁有木質家具、復古玩具和雜貨，營造出溫馨的氛圍。
2023最新すき家／Sukiya 台灣65間分店總整理｜日本境內佔額最大牛丼品牌｜台灣すき家新竹湳雅店8月8日上午10點正式開幕
文／整理王續寫： 每次熬夜，或是失眠早起的清晨，就會突然想吃個牛丼，配上一顆生雞蛋（台灣只有溫泉蛋），那溫熱濕軟，鹹香多汁的口感，是相當美妙的療癒食物，補充你失去的活力。
「試營運」旬嚐精緻鍋物試營運用餐須知／正式開幕用餐須知｜7月29日至7月31日試營運限定9折
文／整理王： 王品集團最新推出的「旬嚐日式精緻鍋物」，從7月29日開始試營運，期間限定9折款待。
「新開幕」楊梅山上，最美質感寵物友善咖啡廳｜野也 Cafe 用餐須知／寵物公約／訂購蛋糕須知
文／整理王： 7月開幕的「野也 Cafe」咖啡廳，可能是楊梅最美最用心的老屋翻新咖啡廳，這是一間，從一磚一瓦一木到每個老件傢俱都自行選購跟建造的店，請詳見野也官方 IG「辛酸史」
橋村炸雞板橋環球店用餐須知／外帶限100組客人／內用免排隊領號碼牌，限點「一份半雞」或「個人套餐」
文／整理王： 被譽為「韓國炸雞第一品牌的『橋村』」原訂於8月3日開幕，礙於颱風，延期至8月4日星期五正式開幕，選址在人潮眾多的板橋環球購物中心地下一樓，當日就創下了數小時的排隊熱潮。
「試營運」台南奶油蛋糕可麗露專門店「ひといき／hitoiki」開放內用，8月試營運中
文／邊編： 販售蛋糕、可麗露的「ひといき」，本來是販售自取甜點（奶油蛋糕、可麗露）的知名品牌有了正式店面，目前試營運中。
「試營運」高雄浪浪老宅復古餐廳｜貓這邊餐飲俱樂部詳細菜單｜請支持領養不棄養
文／整理王： 「貓這邊餐飲俱樂部」是一間試營運中的浪貓咖啡店與餐廳（像是浪浪別哭），位於高雄前鎮區，能在用餐之餘，與店家暫時收養的流浪貓們建立關係，也幫助中途貓咪們習慣與人相處。