油そば東京油組総本店台北華山組|台北中正區|黏糊濃郁的美味油拌麵
「油そば 東京油組総本店-台北華山組」開幕第一天的晚間七點鐘,雖然外頭下著大雨,但完全沒有澆熄拉麵愛好者的熱情,限時特價這一點可能也吸引了不少人。
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拉麵碗中如開花一般,放了整圈的軟嫩叉燒肉,是大多數人對於蘭丸延吉街店的第一印象。用料充沛,口味豐富的湯底,加上能無限次加麵的豪邁風格,也讓忠實的顧客願意排隊,等候這值得的美味。
炸雞之於吉克、亦如調酒之於菱玖。他們所調配的,不全然只是最美味最適飲的氣味,而是那純粹,百分之百的創意、探索與快樂。
其實我從去年十二月開幕時,就來這裡吃好幾次了,可能因為生活區域不大相同,鮮少接觸台大後門的餐飲商圈,僅知道附近有小川拉麵,還有吃粗飽的淺草日式飯糰。
下午至南港辦事,從遠東 ABC 智慧科學園區走回昆陽站的路上思索著究竟已遠離吃飯時間的午餐,該安排什麼好。 畢竟下午三四點的時間,午間有營業的傳統店家通常早已休息,營業晚上的店家也還正在準備,這時段說來還真有些尷尬。