J - 小食日記 - Page 45 of 100

天下一製麵-明華店｜高雄左營區｜巨蛋站

曾在台北營業一陣子的天下一製麵，轉移陣地整間跑去高雄六合夜市開店（後來搬去左營區了），京都醬油拉麵 vs 高雄在地夜市的組合，一開始本讓人有些訝異，後來想想，本來就是速食的拉麵，在路邊攤賣起來，也是挺恰當的。

深澳漁港不大，以休閒海釣聞名，釣小管船也多，並非主要的漁獲港口，因此岸邊並沒有太多的小吃攤，多是賣石花凍、魚乾，或是一些炸物的簡單攤販。

每當天氣變熱的時候，就會不自覺的想吃些肉類，尤其是悶熱的夏季夜晚，如能坐在舒適的店內吃上些重口味的料理，彷彿整天的疲倦感都能回復呢。

當天跟朋友吃完晚餐以後，意猶未盡，一行人在條通內漫步，我心想「難得週末，不如找個地方，坐下來喝酒聊聊吧」

對我來說，一天裡最自在輕鬆的時刻，莫過於下班之後，躲進有著舒適燈光的空間，點些小菜、幾位知心好友，點盤小菜，就能把酒言歡，聊到深夜還意猶未竟。

「咚」的一聲迴盪店中，隨著掛在櫃檯的鼓聲敲響，又一道餐點上桌。

在日本吃完晚餐以後，很少有人會直接回家，通常會接個「二次會、三次會」續攤喝酒，直到領帶綁到頭上，臉紅得跟煮熟的蝦子之後，再跳上「終電（末班電車）」才捨得回去。

接近夏天的港都空氣，已經帶著潮濕，悶熱的氣息，像是沒味道的海風，一吹過來，有股黏膩而熟悉的感受。

起初我以為，這只是間普通的「家庭日式料理」，很顯然，我是錯的離譜，因為這間店藏著的奧妙，比我能想像的，可多上太多太多。