元祖瓦そばたかせ 川棚南本館｜熱騰騰的瓦片蕎麥麵，酥脆酸鮮，原來是從戰事裡發明的美味
「瓦そば」這道料理，據傳是在1877年發生的「西南戰爭」時，受困熊本城中的薩摩士兵，無法取得廚具，便靈機一動以耐高溫，保溫性又佳的厚實瓦片來烹飪肉片等食材。（跟壽喜燒好像有異曲同工之妙）
所有文章來自於:
J
日本7-11限定商品｜毎日の食卓3.6牛乳、北海道十勝産小豆使用ふんわり生どら焼、煉羊羹
雖然很想享受7-11販售的熟食配啤酒的美好滋味，但晚餐真的吃得太飽，只好買些甜點度過今夜，牛奶當然是一定要喝。
清涼愛玉冰｜高雄新興區｜美麗島站｜十五元一碗，販售了半個世紀的清涼酸甜
「臺灣罾門溪邊，有薜藜繞籐樹上，結實纍纍，垂浸該彎．適有樵夫汲水飲之，涼沁心脾，采歸搾漿，陳市上，令女愛玉賣之，人因呼曰愛玉凍云。」
No.40 Beimen北門室食｜新竹北區｜夏日的清涼、天津的傳統滋味
城隍廟附近，北門街四十號，有間令人格外感興趣的小店「北門室食」，外頭看來就像咖啡店，裡面卻賣著滋味跟價格同樣實在的小吃。