JE kitchen|台北大安區|以「豐收之後」為主題的秋季菜單,主廚 Constant 習自北歐之節儉質樸,創造出道道真誠而美味的料理
「是啊…在春天的豐收之後,其實我們還有很多很多食材可以好好利用。」在吃完這一頓飯後,我踏著秋天已經微涼的氣息默默想著。
「是啊…在春天的豐收之後,其實我們還有很多很多食材可以好好利用。」在吃完這一頓飯後,我踏著秋天已經微涼的氣息默默想著。
「不如,我們就去約個會吧。」 預計下雨的今日,陽光突然露了臉,把宜人的低溫灑成一片金黃,氣溫乾燥,偶爾可以看見藍色的天,比起室內的咖啡店,更應該待在戶外,好好享受這難能可貴的時間。
位在大安站附近的富藝旅,除了有舊宿舍改建而成的現代住宿環境,其中的餐廳「Port23」也巧妙融合了台灣在地滋味,並重新建構成優雅又美味的精緻餐食。