[割烹]匠壽司|台北中山|松江南京無菜單料理
以當季新鮮食材、提供高級日本無菜單料理的匠壽司,門面看起來有些嚴肅,推開門上桌以後,喝上一口熱茶,看見各式各樣的客人與菜色魚貫上桌,才發現這裡是個溫暖又熱情的場所。
以當季新鮮食材、提供高級日本無菜單料理的匠壽司,門面看起來有些嚴肅,推開門上桌以後,喝上一口熱茶,看見各式各樣的客人與菜色魚貫上桌,才發現這裡是個溫暖又熱情的場所。
既然都來到日本了,當然不能錯過和牛,焼肉 GeN藏身在國際通ドン・キホーテビル(唐吉軻德)的7F,由於算是隱藏版的二店,這間燒肉幾乎都是日本人來吃居多。
前陣子被「麺屋はなび」的台湾まぜそば(台灣拌麵)吸引,稍微看了一下日本有哪些專賣拌麵的店,無意間看到一位日籍老闆開的「本家台灣咖哩」
舊廠區有著從以前就沿用自今的建築,屋簷的磚瓦仍然整齊地排列著,在曾是員工餐廳的用餐環境,吃起傳統炭燒風味的酸菜白肉鍋,光這畫面,就懷舊的很夠味。