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La cuisine bourgeoise 布爾喬亞|台北信義區|市政府站|不得錯過的街邊義式美味
第二次來布爾喬亞,是被漢堡類所吸引,錯過之前的頂級系列漢堡,這次出的五張餐巾漢堡更讓我下定決心不得錯過。
泰滾Rolling Thai 泰式火鍋|台北大安區|泰式鴛鴦鍋,香料與新鮮食材的輝映碰撞
台灣餐飲市場,火鍋蔚為眾多,泰滾Rolling Thai這次為饕客們帶來的全新選擇,則是既有泰式海鮮鍋的辛香過癮、又有椰漿雞肉的濃醇滋味。
元祖瓦そばたかせ 川棚南本館|熱騰騰的瓦片蕎麥麵,酥脆酸鮮,原來是從戰事裡發明的美味
「瓦そば」這道料理,據傳是在1877年發生的「西南戰爭」時,受困熊本城中的薩摩士兵,無法取得廚具,便靈機一動以耐高溫,保溫性又佳的厚實瓦片來烹飪肉片等食材。(跟壽喜燒好像有異曲同工之妙)
日本7-11限定商品|毎日の食卓3.6牛乳、北海道十勝産小豆使用ふんわり生どら焼、煉羊羹
雖然很想享受7-11販售的熟食配啤酒的美好滋味,但晚餐真的吃得太飽,只好買些甜點度過今夜,牛奶當然是一定要喝。
清涼愛玉冰|高雄新興區|美麗島站|十五元一碗,販售了半個世紀的清涼酸甜
「臺灣罾門溪邊,有薜藜繞籐樹上,結實纍纍,垂浸該彎.適有樵夫汲水飲之,涼沁心脾,采歸搾漿,陳市上,令女愛玉賣之,人因呼曰愛玉凍云。」