淋了一夜的雨,街道上仍然濕個不停。
隨著滴滴答答聲,我在微弱陽光裡爬了起來,今天是出發花蓮的日子,要不是已跟朋友約了吃早餐,我肯定會珍惜的睡到最後十分鐘才闌珊出門。
不知道算不算的上正式開幕的「朝富 cha’o food」,門前已堆滿了排隊客人。
這吉利的店名,有好多含義;不僅是早餐的諧音,也是讓店主通向致富之路的象徵。
白色磁磚、花磚、簡約的桌椅,燈具化成一種「應該是人人都能喜歡」的裝潢調性,不過右方的桌椅區有些卡腳,當天朋友多撞了好幾下,腳長的客人,或許得小心一點。
大總匯粉漿嫩煎蛋餅 80元
粉漿餅皮裡頭加了不少的蔥絲,搭配兩種醬料,有種傳統式的色彩風格。
拉起餡料十足的蛋餅,裡頭藏有起士與豬里肌肉,清爽的粉漿餅皮,遇上濃郁又飽滿的配料,似乎存在感被壓抑的有些少了。
朝富鮮奶茶 50元
帶有濃濃的炭燒滋味,跟可蜜達的炭燒紅茶系列有異曲同工之妙。
爆燒肉黃金溏心蛋 70元
最吸引人的,大概就是這蛋液、起士橫流的半切面,挾著燒肉那美妙的鹹香滋味,用鬆軟吐司包容著重口味,張大口咬下,一早便有了滿滿的熱量補給。
蘋果片是神來一筆,脆爽的酸甜感,化解了整體的油膩,在大口吃肉之餘,內心也得到了一些安心。
沒加入溏心蛋的版本,厚度上也挺不錯的,如果對蛋液奔流沒有特別喜愛的朋友,外帶可以試試這款。
大總匯爆燒肉黃金溏心蛋 105元
加入生菜,看起來更澎湃了一些,不過得小心一咬下時溏心蛋就逃了出來。
–
店面看起來清爽,卻有著吃來過癮重口味的餐點,如果有幸坐在陽光豐沛的主桌,拍起照來應該會更順手。
假日前來,可能要做好會等上一個多小時的心理準備,如果真的很餓的話,不妨在路上先吃點東西再行排隊吧。
朝富cha’o food中山站早午餐
地址:台北市中山區中山北路二段36巷7號(>點我打開地圖<)
最近捷運站:捷運淡水/松山線・中山站・三或四號出口,步行四分鐘
電話:02-25673443
營業時間:08:00 – 16:00,週一公休
Facebook:朝富 cha’o food-中山站早午餐