說起內湖,最奢侈的燒烤、帝王蟹吃到飽,當然一定得提到西湖站2號出口附近的「帝一帝王蟹頂級燒烤」這次帶來了全新海陸套餐,讓有預算,或是食量不大的朋友,有更多的選擇。


新推出的套餐,總計有十一道菜色:蟹肉沙拉、清水蒸魚、芥末生蠔、四品魚生、蟹腳芙蓉、帝王蟹盤、海陸特選、軟殼蟹黃、鹽烤時蔬、甜點一份、飲料無限暢飲。

換算下來一道菜是僅需一百多塊,又有專人代烤服務,一千多塊的價格,能吃到如此多樣化的選擇,能算是合理划算。

我們今天兩人兩套餐,店員貼心建議我們一份以海鮮為主,一份則專攻肉類,這樣兩套共同享用,可以吃到最多樣化的菜式變化。

餐前附上味噌湯,甘甜溫暖,店員建議要吃生蠔前一定要先喝。
來自美國,超巨大的生蠔襯著清爽帶點辛辣的芥末醬一起吞下肚,滿滿的清涼感中,帶著讓人好享受的鮮美。
生魚片種類有鮪魚、鮭魚、生干貝,擠上酸桔或沾些醬油都能品嘗到新鮮的滋味。
清水蒸魚,蟹腳芙蓉、軟殼蟹黃
套餐中也負有可以直接享用的熟食,同樣利用店內新鮮的高級食材製作,可以在等待其他食材料理之時,飽暖腸胃。
帝一的招牌,便是這粗壯無比,光看就令人口水直流的帝王蟹腳,飽滿的肉質,僅需要用蟹鉗稍微刮一下,就能從殼上取下滿滿的蟹肉,烤過的殼則增添了一股香氣,水分蒸發後的蟹肉,吃起來特別有彈性,而且鮮美更甚。

海鮮種類可從:鯖魚、海螺、干貝、蚵仔、扇貝、花枝、白蝦中選出五種。

 蚵仔保留下水分,稍微烤熟便可大快朵頤。

 白蝦肉質細嫩,帶點微妙彈性,甜甜的滋味,據說小朋友都非常喜歡。

整隻花枝烤起來十分具漁港邊燒烤攤的絕妙韻味,鹹香的烤鯖魚有著脆脆的皮表,、干貝大概是七分熟左右的口感,食材新鮮的程度不由分說,外緣焦脆,內裏彈嫩,沾上胡椒鹽一起吃,若是來杯麥芽發酵飲品,可是人間一大享受。

海螺那新鮮濃郁的滋味,最討我們當天的喜歡,可以連頭到尾拉出,品嚐全身部位的鮮美。
沒有太多油脂分布的板腱牛肉,需要細緻入微的烤功。
帶著粉嫩色澤的肉片,入口溫柔,散發出牛肉獨有的淡淡酸度與鮮美。
一塊就佔據整個烤爐的沙朗牛排,也是套餐的一部分,藉由穩定的爐火,將外圍烤到焦香,內裡仍保留著水嫩的質地,口感柔軟多汁,可搭配蒜片或是桌上的玫瑰鹽享用。

如果像我這種特別喜歡骨頭邊肉的,肯定不能錯過帶骨牛小排的爽快食感,建議直接用手拿起來啃吧,焦香脆嫩的口感,豐盈噴香的美國牛肉香氣,非常過癮!

伊比利豬肋條
去骨的肋條,仍然保留著扎實的彈性,跟帶骨牛小排有著異曲同工之妙。

 

伊比利梅花肉
油脂的香氣,一直是伊比利豬的強項,經過直火淬鍊,滋味盡現嘴中。

伊比利豬二層肉
口感油潤彈脆,有些類似豬頸肉的食感,不過油脂香氣更甚,越嚼越香。
甜點一人可選一道,除了提拉米蘇、起司蛋糕以外,也有進口的莫凡彼盒冰品、脆皮雪糕,現點現烤的焦糖蘋果更是不容錯過。
店內的用餐環境舒適,不太有惱人的油煙氣味,空間也安靜,一桌一人的專人服務非常貼心,在此吃晚餐只需要出一張嘴,就能品嘗到來自世界各地的精選食材。

如果開車騎車前來,需要向後繞進去內湖科技園區,或是停在對面的收費停車場,會比較好找車位,吃飽飯散點步,也能稍微幫助消化。


帝一帝王蟹頂級燒烤,給人一種來者是客,盛情款待的台灣熱情,將美國牛、帝王蟹、各式各樣精選食材,由專人負責燒烤,無論大人小孩,男女老少,都能享受多元又安心的用餐體驗。

新推出的套餐,除了有更親切的價格,也能讓食量小的朋友,有了更划算的用餐選擇。

店內消費金額目前為下,如果增加食材或有是特殊需求,建議直接詢問店家會比較清楚。
大人吃到飽:1550元
小孩吃到飽:600元
套餐:1180元(可共餐+100元)
服務費一成另加

帝一帝王蟹頂級燒烤

地址:台北市內湖區內湖路1段210號(>點我打開地圖<)
電話:02-26272989
營業時間:11:00 – 15:00,17:00 – 24:00
Facebook:帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽
官方網站:帝一頂級燒烤官網

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