跟朋友暫時分開後,我終於獲得了一小時的自由,便開始在國際通閒晃。

沖繩國際通美食牛丼

一時想起來,剛剛除了吃點燒肉以外,似乎還沒有進食主餐,不如就來吃個宵夜吧。

沖繩的宵夜選擇真的不多,鮮少像台灣有一大堆可提供外帶回家享用的小食,多是主餐,或是居酒屋、酒吧之類的選擇。


「どん亭」這種牛丼專賣店的存在,就像是吉野家、すき家,採二十四小時營業,以便宜又超值的份量,為深夜飢餓的朋友們,提供一碗熱騰騰的主食,甚至還兼賣著沖縄そば。


「看起來真像是了為了觀光客開的店啊」

我按著食卷機,心裡有股冒險感產生。

店內的空間採用木板隔間,似乎刻意隔出適合一個人用餐的環境,圍繞著中間送餐走道,兩側有橫向的延伸吧台,妙的是,面牆的座位,也全是吧台座位。


我進來的時間大概是深夜一點鐘,全店僅有一店員,看起來是中東籍的,客人零零散散,只見他快速的穿梭全場,一會兒炸東西、一會兒做牛丼,一會兒收桌,動作挺快。


牛丼不到5分鐘即上桌了,肉片算大片不零碎,醬色看來有些淺,肥肉不多。
配上味噌湯、生雞蛋、沙拉,這樣才500円的價錢,我想在台灣也是找不到。

拌入生雞蛋,吃上幾口,我拿起醬油加了一點,這種單純米飯跟肉、跟雞蛋的香濃攪和的滋味,雖然簡單,卻是令人著迷的美味,邊吃邊感到脾胃發暖,彷彿一天駕駛兩三百公里的疲倦感,正逐漸消失中。


據說招牌是どん亭スペシャル(牛肉豬排咖哩飯),一份才6百多日幣,還得吃其他東西的我,這次只能錯過了。 沖繩相對日本本島的口味,清淡蠻多,牛丼也是,可能是因為氣候炎熱,適合輕輕鬆鬆的滋味吧。


どん亭 牧志店

地址:〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2-1-6 高倉ビル1F(打開地圖
附近地點/車站:ゆいレール美栄橋駅.南口.步行五分鐘
電話:098-863-1242
營業時間:二十四小時,元旦1/1休假

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