酥脆噴張的情緒、酸涼清爽的酒精，2019亞洲五十大酒吧「Draft Land」與「週末炸雞俱樂部」推出9款炸雞、18款汲飲雞尾酒，一個月的聯名，充分療癒你的心靈。
穿過門內外人群，拉開布簾，走上二樓 Testing Room，一股香味，迎面而來，那是來自「Jeek’s Foodmaze 吉克廚男日記」操刀的週末炸雞俱樂部，為期一個月的聯名炸雞。
使用大量香料醃漬、酥中帶香、肉汁充沛的中華炸雞，正是這間位於花店中的 Speakeasy 炸雞店最主要的料理，此次為期一個月的合作，他們將店裡的招牌炸雞：炸雞甜甜圈、香料雞翅、奶油雞胸帶來這裡，撫慰更多人的心靈。
而因應此處而推出的限定口味「三杯炸雞」更是將台灣熱炒料理中地位頂尖的「三杯雞」畫作醬汁與醃料重新堆疊，在熱燙酥脆的口感裡，營造出熱鬧歡聚的熟悉氣氛。
Draft Land 也為了此次合作，以安息香、山椒、乳香酒、薰衣草、酸茄汁、桂圓蘭姆酒，調製出近似冰淇淋汽水、醃黃瓜、帶著巧克力的甜點風味，也更清涼、重酸度，搭配炸物去油解膩的一系列調酒。
這次的酒單，像童年時期盡情揮灑汗水的夏天、有爽快的氣泡、濃密的甜、帶著酸度的青春，大口咬下炸雞與漢堡的快樂印象，以上須經吧台的調酒，限時在週末才推出，主推的汲飲雞尾酒，則是無時無刻都能快速而平價的供應著。
無論你喜歡喝酒、或享受炸雞帶來的美味滋潤，在五月前往 Draft Land 二樓的 Testing Room，會是你的好選擇。
Draft Land x 週末炸雞俱樂部｜炸雞尾酒月
期間：5/1 – 5/30
地址：台北市大安區忠孝東路四段248巷2號1樓（＞點我打開地圖＜）
交通方式：捷運板南線・忠孝敦化站・3號出口，步行三分鐘
營業時間：18:00 – 24:00
Facebook：Draft Land、週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club
