Famiglia,是義大利文「家人的意思」
也是三重咖啡店,法米雅café的店名由來。
新北美食咖啡店下午茶法米雅咖啡FamigliaCafé
店如其名的室內空間感遼闊,大面的玻璃採光良好,光線能夠恣意地穿梭在客人之間而且在這裡,最小的座位,就是三人座,讓你好想帶朋友一起來。
座位與座位之間的距離,不似市區咖啡店的狹小緊緻,反而刻意隔了非常足夠的距離,讓用餐時間,一點都不感壓迫。
平日的下午茶時間,提供輕食,以及經典的三層下午茶組合,店裡提供的 茶品,更是不能錯過。
對於在下午茶時段仍飢腸轆轆的客人如我,當然得先來上一份店內的招牌鬆餅。
冰拿鐵 120元
上方的「Happy Day」與一個笑臉,配上美味的鬆餅,是真讓人感到愉悅的一個下午。
季節水果鬆餅 200元
這裡的鬆餅個頭頗大,如果還想悠哉享用三層午茶組合,這一份應該要三個人以上吃,較為適合,不然一下就飽啦。
奇異果與芒果的黃綠配色,有著當季的水果酸甜,搭配一球香草冰淇淋,以及鮮奶油,趁熱享受鬆餅的香酥,沾上大量奶油的吃法,是一種奢侈的美味。
點選茶品之前,店員一併將同樣是從德國進口的花果茶,Das Märchen與B&G Tea bar的品聞瓶放上桌,讓客人可以用聞的,再決定今天的心情,要喝哪一款。
英式宮廷午茶組 499元
氣勢磅礡的三層盤午茶組,內含鹹點、手工甜點、手工餅乾、司康、Tiptree果醬一罐、都是兩人份,飲品可以選兩種,或是壺茶一種,以這個價為來說,是豐盛超值。
〈本篇為合作文〉
配上手機或朋友,靜靜的享受這寬廣自在的空間,喝杯茶,嚐塊餅乾,多美好的午後。
旁邊附了核桃布朗尼,與自製的餅乾,口味走的都是扎實滿足的路線,有點想來一杯冰涼的牛奶。 不正是一旁附的那杯–手工奶酪嘛。
這奶酪吃來,簡直像在喝一杯濃郁純淨的牛奶,冰冰涼涼的口感,搭配著蔓越莓果醬的酸甜,絲滑又柔細,輕輕鬆鬆地,非常適合在這個多雲的天氣。
司康配著Cream cheese與Tiptree的果醬一起呈現,這裡的司康,酥脆又扎實,單獨配著果茶喝就很美好,豪邁的抹上起士與果醬,甜蜜細膩的滋味,更是一種享受。
蜂蜜芥末醬襯著新鮮蔬菜,煙燻牛肉,一口咬下,是扎扎實實的鹹香滋味。
如果吃到這裡胃口大開的人,那這裡的鹹派,肯定可以滿足你飢餓的心靈,濃香的蘑菇起士融合著蛋液,香氣十足,偶爾咀嚼到的培根,更是能
我們選了香橙莓果果粒茶,使用可愛的壺具沖泡,一旁放著已經均勻釋出香味的乾燥果粒。
茶色相當鮮豔,就像是玫瑰混合著柳橙的橘,滋味酸中帶香,又隱隱顯發著玫瑰的優雅,舒適的酸度,很適合拿來配一些甜度較高的小點。
當天正在準備,為了慶祝母親節到來的花朵。
我看見每個店員,都會輪流到這桌面操作,當有客人的時候,大家一起接待,備料,而稍微有空閒時,他們則是繼續包裝著,一朵朵的花朵。
Famiglia的意義,不只是店員與客人的關係,而是希望來這裡的每個人,都能在店裡這個空間,這個用餐的時間裡,成為像家人一樣親切、舒適、自在的關係。
法米雅咖啡Famiglia Café
電話:02-89882755
地址:新北市三重區重陽路一段43巷27號
營業時間:11:30 – 21:00