跟著肥貓漁夫出航，每一趟旅程中，都有讓人驚喜訝異的豐滿收穫。
時序已逢秋冬，魚肥蝦蟹鮮美的時旬，大啖海鮮，現在可說是最好的季節。
迴游的魚種，在逐漸寒冷的海域中，捕食大量營養準備過冬，累積起許多油脂，輕輕夾起，放上醬油，便可發現那油脂溶出，趕緊收入嘴中，那誘人的滋味，可叫人舌頭都要化開了。
走進晴光市場，這帶揉合了台灣小吃，以及日本料理的氛圍，原因接近林森北路，不少料理文化，加上日本客人、外國旅客不少，便這麼與這區的飲食習慣融合。
從捷運中山國小站走過來，只消數分鐘的時間，越過長長的麻油雞排隊人潮，轉進雙城街，便可看到高掛在店門口的碩大燈籠。
隱蔽的木質門面，入口小小的，旁邊親切寫著店內熱銷的料理排行榜，在還沒進入以前，就可以參考決定等等要寵幸哪一碗豐盛的料理，首推當然是，與每桌至少都會出現一碗的，想嚐當季最新鮮的魚產，可不能錯過掛上店名的保證。
這個季節還有抱卵的螃蟹可以吃喔！！
店裡多是吧檯座位，能看見師父現場料理，鋪陳滿滿魚料，偷偷嗅著別人點的炙燒握壽司，看火光點燃油脂噴濺，不知不覺，桌上點食的菜餚也越來越多了。
豆漿豆腐、芝麻龍鬚菜，店裡的小菜，都是師傅悉心製作，在費時堆砌的豐盛丼飯上桌前，可以先柔軟撫慰飢餓的肚子。
原味茶碗蒸 80元
帶著銀餡的茶碗蒸，有著如布丁般絲滑美好的口感，恰到好處的宜人甘味，呼嚕嚕的，就讓腸胃暖了起來。
沖繩手打雞肉丸味噌湯 120元
南瓜、山藥，雞軟骨加上雞肉所製成的丸子，綿密脆口，帶著鮮美的雞肉甜味，湯裡添加海帶芽，有種台灣式的豐盛。
炙燒鮭魚肚手捲 160元
店員交代，得趕緊食用的手捲，趁著海苔仍隱隱散發香氣，一口吞下，鮭魚肚肉油脂霎時盈滿口中，被醋飯的酸甜，恰到好處的收容起。
肥貓漁夫的丼飯，特別使用紫蘇葉，與日本白菊醋拌成淡淡的粉紅色，就像春天的綻放的櫻花一般美麗，酸與甜度相較起外頭的壽司飯清爽，卻更能強調米本身的香氣，顆粒分明，細嚼能品嘗到三種米不同的層次滋味。
進擊的熊貓丼 680元
每次來肥貓漁夫，都有嶄新的驚奇等著我發現，此道近期推出的創意海鮮丼，係以「熊貓」作為主題，飯料分離，既像飯糰，又像丼飯，吃法多樣有趣，可愛的造型，小朋友們一定會很喜歡。
外觀討喜之外，內容物也不馬乎，四到五種當季魚料，加上星鰻、干貝、海膽、鮭魚卵、南方澳來的大頭甜蝦、豐盛的一如肥貓漁夫既往的豪邁風格。
超巨大的蝦身，咬下讓人深感滿足。
使用八成以上的台灣漁產，每日由宜蘭南方澳新鮮配送，從白身魚、亮皮魚、到紅身魚，從近海到外海，用豪爽的方式一舉囊括，每碗丼飯，就像帶領舌尖去海中環繞一圈，花枝招展的滋味，讓人期待下一次的相逢。
嚴選散壽司丼 380元
鮭魚，旗魚、玉子燒、鮭魚卵，以簡單熟悉的食材，創造出如珠寶盒般，閃閃發亮，讓人想趕緊大肆享用的散壽司，肥貓漁夫巧妙的搭配上炭爐，以及可無限續加的海苔。
把海苔稍微烤過（大概三到五秒，留意別太久小心燒焦），再大方地夾上自己喜歡的魚料份量。
豐滿餡料之後，用海苔的酥香夾起，鮭魚的油香、旗魚的軟嫩、玉子燒的清甜、鮭魚卵那顆粒分明的食感，如萬花筒的光芒般，在嘴裡跳起舞來，好不豐盛愉快。
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堅持使用台灣漁獲，使用最新鮮當季食材，將趣味的創意做成丼飯，讓傳統的海鮮丼飯，有了全新體驗的方式，看似價格不斐，但投入料理、以及食材的用心，可讓熟客們覺得物超所值。
每一次的相遇，都成了下一次到訪的期待，在肥貓漁夫，創意跟海鮮，同樣新鮮。
肥貓漁夫
地址：台北市中山區雙城街13巷28號（＞點我打開地圖＜）
營業時間：11:30-14:00，17:00-21:00
捷運站：捷運新蘆線．中山國小站．一號出口，步行三分鐘
電話：02-25973669
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