油鍋滾騰，爐台加熱，啤酒機外頭因溫差結出的斗大水珠正滑落，人潮跟雨勢一起慢慢增加著，下午三點，地處圓山的有趣市集，正式開始營業。
因武漢肺炎疫情關係，睽違六個月沒有出現的有趣市集，終於回來了。
入場建議消費：約1,000元。
6/13-14 週六日兩天的市集，這次的主題是「酒肉朋友」，在總品牌將近100家的情況下，結合餐車、料理、酒飲、課程、生活選物等店家，住在圓山附近的我們，沒有理由不來吃喝一輪。
看著動態上，大多數朋友都在昨天還有著藍天白雲的時候來訪，讓今天頂著磅礴雨勢、雷聲作響到訪的我們好生羨慕，但雨勢並沒有減少排隊的人潮。
老遠就能看到「週末炸雞俱樂部」那亮眼的黃色制服，跟後頭一長串等著排隊吃炸雞的饕客。
「改天再吃，改天再吃，今天人太多，怕你們等很久。」
在我們靠近時，老闆吉克全身濕搭搭的說。
披著毛巾的他，穿著拖鞋，全身濕透，應該是被剛剛的巨大雨勢轟炸過，真是辛苦了。
我們躲在傘下閒逛了一會兒，打算先參加晚間六點的品酒課程，這也是有趣市集第一次嘗試在攤位們正中央區域一些跟品酒、餐飲有關的活動。
主講者為圓頂市集 la marche 的負責人 Leti
今日品飲的三款酒為：
1. 氣泡酒：Bisol Jeio Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G SPUMANTE BRUT
2. 白酒：Quinta das TAPIAS Treixadura 2015
3. 紅酒：Veronica Ortega Quite Mencia 2016
藉由透過每一款酒品搭配起司、鮭魚、火腿等簡單組合，理解餐酒結合的味覺體驗。 在鮮味、酸度、香氣等不同展現的組合下，找到適切的，跟找到不適合選擇的同樣重要。
不過，在經過剛剛磅礴雨勢，導致空氣中相對濕度近100%的摧殘之下，大部分的酒體已經被濕氣大幅稀釋，結構上並無法感受完整的層次，有些遺憾。
不過，坐在市集正中間一直被熟人認出來打招呼的感覺，還蠻奇妙的（笑）
天色暗去，市集掛上的燈光慢慢亮起，雨勢暫時消失，人潮突然湧現，從營業就開始排起隊的「Devil&Angel 惡魔天使餐車」前頭還是有長長的人龍。
墨西哥燉肉起司烤餅
豆泥冰涼，番茄酸甜，遇上填滿燉肉與起司的烤餅，咬一大口，再拿起啤酒豪飲，彷彿剛剛濕搭搭的心情一掃而散。
蔡氏釀酒
楊桃、水蜜桃、烏梅、桑椹全都是大人的夏日風味。
以在地水果入味，遵循傳統製法創造出的酸香活潑，無論山邊海邊，都適合隨時來上一桶。
昭和浪漫冰室
大人系威士忌巧克力冰淇淋
現場採用「挖多少，加多少」的添加威士忌方式，買冰淇淋還送 Shot（？
ChangeX Beer 小酒館 x Mania 躁鎮
精釀啤酒與酒吧聯手，推出加入啤酒，更清爽版本的調酒「柚驚柚喜」
PHO佛純·越南餐酒店
紅油蜂蜜炸雞咖喱！
後來雨又開始下起來了，端回家吃很適合。
小食麻辣
（本人沒有入股的麻辣鍋專賣店）
現場賣的鴨血肉片吹彈可破，吃起來彷彿要融化舌頭一搬的軟嫩，湯頭真真實實具備「麻」味，跟坊間大多數麻辣有辣沒有麻的偽物們天壤地別，搭配一杯中藥冰釀烏梅湯，汗流浹背，這就是夏天該有的舒爽。
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不得不說，這次「酒肉朋友」主題的有趣市集，真是深得我心。
特別是店繁不計備載的各式酒飲供應商，取代了太多不切實際的社群飲品，還有喝了能感到真心快樂的功能，完全適合在防疫解禁的時刻，把之前忍耐的一切用力吃喝彌補回來。
除了下雨導致原本的攤位設計，無法使大家好好避雨以外。
大部分的一切，都比想像中的更為有趣。
有去市集，有 chill 有推。
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2020年8月15日
總計有四十個啤酒品牌共襄盛舉的「啤客邦」主題開跑。
但這週我們太忙了，沒辦法好好逛，僅跑到 Mikkeller 米凱樂精釀啤酒的攤位上，抓了兩罐美幹拎系列邊晃蕩著離開了。
這款使用麗絲玲葡萄的米凱樂美幹拎，老實說喝起來一點都無法聯想到這是款無酒精飲品，猛烈的白葡萄香氣，清爽的酸香，酒花的尾韻香氣，太適合夏天了。
2020年9月13日
在2019年引起軒然大波的「辣椒」主題睽違一年後，重新以「愛人辣吃香喝辣美食節」登場，作為幾乎場場都會出現的老罈香川味兒、小食麻辣，終於有了主場優勢。
以麻辣為主題，除了攤商推出對應料理外，當天活動處也匯聚各家推出的辣醬供饕客測試，其中較為矚目的有通庵熟成咖哩推出的辣油（店內那款），以及美食家 Liz 高琹雯推出的伊莉莎白辣醬，
從早排到晚的老罈香川味兒紅油抄手，請盡量趁燙嘴的時候吃，但僅有微麻小辣的滋味，應該是為了大多數初次品嚐的客人調整過，加入藤椒油的香氣挺好的。
份量始終令人滿意的小食麻辣，屬於湯可以喝的被馴化版本麻辣燙，搭配肉片、多汁的鴨血、如果加份王子麵就能輕易吃飽。
吃辣之餘，再配杯臺虎精釀的現拉啤酒，冰涼爽快，讓額頭因辣味滲出的汗珠快速蒸散。
草莓的…我覺得先不要試好了。
有趣市集
地址：台北市中山區玉門街1號 花博公園圓山園區（打開地圖）
交通方式：捷運淡水線・圓山站・一號出口，步行五分鐘
營業時間：15:00－22:00，週日至 21:00
Facebook：有趣市集
