「我們去八里玩，好不好。」
｜八里左岸
好幾年前，還記得我們不常來到這個有著藍天白雲，飛機劃過天際，波浪連綿至海，像是夢境裡的景色，總是帶著淡淡的藍色的海邊。
對於淡水老街，八里左岸是一個，我不太熟悉的景點，除了渡船、排隊的雙胞胎、老街以外，我們鮮少再往後走了過來，以前跟家人到龍米路上聚餐，倒是有過。
終於在那年春天的尾聲，是一個盛夏提前出現的日子，我們沿著海岸邊的步道，無懼高掛的艷陽，散步、慢行。
平日，這裏是一個非常悠閒的地方，很少遊客，商家也三三兩兩的開，偶爾會有外國人前來問路，他們總是穿著一身運動裝扮，不是騎單車，就是背包客。
到了假日，這裡可就熱鬧了，許多家庭前來此玩水，看紅樹林，也有趁退潮時，全家大小走入海邊的濕地，堆沙堡、看渡輪，好不快樂。
而開在左岸公園旁的海景餐廳，總是來來去去，因為，有些真的賣的很不便宜，但多數賺個熱潮，鮮少融入當地，居民也不太會到訪（因為不少餐家，貴而不實，上當個一兩次，就會去吃7-11了）
｜安然餐酒館
而這間餐廳的老闆，已經在八里經營餐廳，將近十年的時間了。
她說「讓大家都能吃到，想吃的東西」是最重要的事情。
全家出遊，大人小孩都能開心，是非常必要的條件，假日寶貴，時間有限，生命需要花費在值得的事物上，所以這裡從裡到外，都是為了這件事情所設計的。
一進門的戶外，有設置 Mini Golf 讓手癢想推兩下的球友們，可以在此欣賞公園綠景，午後玩個幾球。
有需多親子客群的這裡，室內則設置有兒童遊戲區，各種玩具一應俱全，從戶外延伸進室內的草皮綠景，也象徵著本店融洽自然，追尋戶外的風格。
吧台區、高腳中島區，兒童遊戲區旁的四人用餐，以及後頭具備隱蔽性的半包廂，體貼所有客人需求的設計，讓無論同學會、家庭出遊、公司聚餐，安然都有足夠的安排彈性。
｜海邊，吃飯
「一開始只做西餐，但因為客人有很多想吃的東西，為了方便，我們都試著做做看。」
看著菜單上琳瑯滿目的餐點，義大利麵、排餐、輕食、炸烤類、中式熱炒、鍋物，咖啡、啤酒。
「真的跟店裡的設計風格一樣，多元，適合一家大小」我心想。
也許是因為，八里並不是一個這麼好抵達的地方，如果要來玩的遊客，肯定是專程，而且路途跋涉，這時候能有一個跟市區不同，空間碩大而舒適的場所用餐，則顯得非常重要。
我們試著從義大利麵開始，了解這間店的模樣。
麻辣勁香豆腐鍋 308元
橄欖油蒜味蝦 288元
台式花雕雞 268元
蔬食烘蛋 158元
台虎精釀啤酒三組合 150元
未成年請勿酒駕 禁止酒駕
安然兩字，有著沒有顧慮的意思，這間餐廳，與市區嘈雜的氣氛有很大不同，戶外能聽見清風吹過樹葉、波浪緩緩拍擊海岸，偶爾還有幾台降落桃園機場的班機，劃破天際而過的聲響。
來此喝杯咖啡、吃份簡單的餐點，閒適的品嚐一個可以偷閒的假日午後，也很好。
（門口的馬路有不少大卡車經過，拍照或前往的時候請務必特別注意安全）
安然餐酒館
