店門口低調的在接近正午的光線裡發亮著。
假日的中午,用餐人潮熙熙攘攘,一二樓的座位區,各有所長。
一樓有長桌,吧台,適合聚餐,三五好友一起吃個早午餐,偶爾有藝術家合作展出作品於牆邊,光線充沛。
二樓則是隱密的小空間,據說要等到人通通坐滿才會開放,藏了超多可以拿來拍照的小道具。
奶油海鮮 280元
除了招牌三明治,這裡也提供看來舒適吃來也舒適的早午餐。
沙拉、細心抹上奶油的麵包,主餐配料,一小杯薯泥,假日的早晨,滿足大概如此。
新鮮蝦仁透抽,調皮地從蛋捲裡冒了出來,外頭有,裡面更多,彈牙的口感,簡直是海產店才嚐的到,軟嫩還保有微微蛋液的質地,適合早上還無法吞嚥太堅硬的胃口。
一旁黑色的是使用墨魚汁製作的炸魚,外酥內細嫩,同樣是無懈可擊的新鮮。
雞喝醉了 260元
加入大量花雕酒炒製的雞肉,有股迷人而熟悉的香氣,原來,是從鮮奶油與牛肝蕈高湯煉出。
帶著花雕香氣,油封小蕃茄的甜,上頭的起司醬看似普通,裡頭卻藏有一絲檸檬的香氣,口口吃來,猶如秘境探險,沒有酒氣,那用味覺探尋路途的過程卻令人微醺。
黑與白 320元
黑色炸墨魚,頂上味鮮濃醇的明太子美乃滋,夾著漬物,食用起來外酥內軟,鹹甜酸香蕉錯,黃檸檬如神來之筆,再次淨化了整個炸海鮮的風味,像是在海島國家,才能品嘗到的新鮮清爽,往窗外看去,陽光正好把牆上灑成一片靚白。
楓糖無花果培根 280元
軟嫩的舒肥肉品,與鬆軟巧巴達有著絕妙的搭配。低溫小里肌肉,搭配無花果醬與自製培根,楓糖的甜、紅酒的酸、香料的餘韻,彷彿在口中活潑跳躍,層次鮮明,帶著無國界風格的奇幻滋味。
DOOM茶 150元
伯爵奶茶、鮮奶、黑糖,強調濃厚質感的一杯店長推薦。
還沒入口就已經聞到佛手柑香氣冉冉而上,鮮奶的濃、黑糖的深沈甜味,扎扎實實的,構築起厚重的滋味。
抹茶拿鐵 180元
抹茶冰磚的樣子討喜,互動性也高,可以適時加入黑糖,調整甜度。
野莓昔昔 200元
餐後再來一杯以蔓越梅、桑椹,綜合藍莓打成果汁後,加入新鮮牛奶與優格至成的酸甜果昔,綜合一下肉慾,也使得口腔清爽。