捷運中山與雙連站中間，有這麼一小條巷子，名為赤峰街，早些時期，這裡也因為大多數都是供應汽車零件的店家，而有了「打鐵街」這個稱號。
今年春天，心地日常到了台北，自花蓮捎來了清爽微風，與緣起上海，那來自家鄉的好滋味。
關於那些讓心放下，回歸平靜，那一段心地日常開始的日子。
請見前篇－［那一個，雪花冰變得酸甜清爽的夏天］
請見前篇－［那一個，雪花冰變得酸甜清爽的夏天］
現在的赤峰街，仍有不少汽車零件維修的店面正營業著，叮叮咚咚的，路經店門，你彷彿能從堆積如山的各種金屬裡，看見機油的氣味。
一股微風掃過，順著轉頭，看向另外一邊，則是間間現代明亮，小而精緻的衣飾、餐飲店家，清爽簡約的日式風格，已全然進入了這個街道的另外一側。
不少店家的一角放著貓飼料，這裡的街頭，很適合貓兒那柔軟自在的步伐。
相對旁邊就是繁華的中山區，赤峰街仍然保持著一股質樸的氣質，這裡有廟、有小吃店、有招牌保持一新，卻帶著時代風貌的理髮院。
心地日常，就位在這個獨特的街道旁邊。
我們去的時候，攤車沒推出來，靜靜地放在裏頭。
販售著許多生活雜貨類的店內，陳列著不少器皿、小食物、調味料、茶，手工肥皂，跟附近的日系店家有些類似的氛圍，拿了幾個起來看，發現大多數都是台灣小農的品牌。
附近的商圈多日本、韓國觀光客，看見台灣的小小美好，能被這麼有質感的推廣著，感到有些開心。
寫著「Garment Room」的深色玻璃裡，曾是POI訂製服裝的裁縫室，以前組裝的是衣服，現在組裝的是美好的冰品與甜湯，同樣都是，對於生活的美好與細緻。
桂花蜜酒釀白玉雪花冰 150元
心地日常，最令我欣賞的地方，就是這毫不譁眾取寵的素雅冰品，沒有過度的色彩、沒有鮮豔的對比，沒有眼睛，只有淡淡的乳白、嫩綠、以及透著香氣的金。
配著木勺子，花紋清爽的瓷盤，從視覺上開始，便已經令人開始回到那夏季的榕樹下。
雪花冰的質地，細緻如大理石的紋理，澆著桂花蜜，是一股濃烈而細雅的芬芳。
玲瓏可愛的自製白玉，在心地日常台北店，終於跟乳白的雪花冰、甜糯的酒釀團聚在一起了，不似花蓮店的小巧擺盤，這裡看來，更顯得豐盛一些，不過依稀記得，店員曾交代白玉得一顆顆品嘗那柔軟的質地。
桂花蜜的濃烈花香、白玉的彈軟、酒釀的酸甜趣味，入口一瞬，似乎已進入那夏天，悠閒的日常況味，身處市區中心，心已隨微風蟬鳴的記憶沉浸。
熱桂花酒釀蛋甜湯 100元
酒釀加雞蛋花，是中國食補觀念裡產生的一種美味，天冷了，盛產稻米的地區，就會不自覺的想來碗酒釀甜湯，不過裡頭加了整顆水煮蛋的，倒是第一次在台灣見到（大多都打成雞蛋花）。
中國長江流域一代常吃的「酒釀圓子」，有些人會了增加營養，會再加入一顆「水鋪蛋」，也就是我們說的半熟蛋，據說可以補氣養血，甚至還有豐胸之效。
不過台灣吃到的雞蛋，大多數都是鹹的，因我們的飲食記憶中，不似日本人有甜荷包蛋、玉子燒、或是法國甜點常用的蛋白糖霜。
入口之時，回想起了白飯，這碗裡，確實也有，但是一顆顆晶瑩的酒釀，蛋白的部分，新鮮扎實，蛋黃倒是很融洽的化入湯中，在酸甜裡多了一股濃郁，口感新奇，我覺得挺有趣的，至少其他地方吃不太到。
常聽聞有人畏吃酒釀，就是擔憂那過分的發酵氣味，這裡的酒釀，可完全沒有這個問題。
優雅的酸芳，和著桂花蜜的甜味，酸甜的滋味，甚至帶些似水果的香氣，清爽的像是在熱汗淋漓之時，好想喝上一杯的新鮮果汁。
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心地日常，花蓮的那棵小樹，已轉成茂密繁盛的枝葉，在地的根植，也已深深地融入台灣了這個環境，傳統的街道，有了全新的活力；傳統的美味，有了全新的延續。
臨走之時，看見蔣雅文，正拿著相機，輕盈地走出店外，對著時光豐富的赤峰街道，按了幾下快門；陽光正好，清風宜人，不禁讓我想起了她曾在 IG 上寫過的一段短詩：
尋找 詩 與我的生活
逃離了都市圈
打卡在小巷弄
．
因為思緒太多
才學會了隨筆紀錄
多留意生命中的那些隨意，也許你會發現，一切都是令人珍惜的微小美好。
心地日常 台北店
電話：02-2558-8695
地址：大同區赤峰街49巷6號1樓
營業時間：已歇業
Facebook：心地日常 – 台北店
