文/邊編:
將熱騰騰的麵條加上專用的特製醬汁、白蔥絲與生雞蛋的拌麵風蔥中華蕎麥登場!
除了一部分店鋪外,將在所有「幸樂苑」的分店提供,考量到拌麵上桌時的糊軟程度,只提供店內點餐,不提供外帶服務。
「拌麵風蔥玉中華そば(附白飯)」價格為590円(税込)。也提供外加80円的優惠套餐「拌麵風蔥玉中華そば餃子套餐(附白飯)」售價為790円(税込)
「拌麵風蔥玉中華そば」是以まぜ麺(拌麵)作為基礎,打造能輕鬆食用的拉麵。
使用幸楽苑招牌菜單「中華そば」的「高湯(以湯為基礎的調味汁)」混合專用調味汁,配上切絲白蔥和生雞蛋作為配料。 特製調味汁和生蛋的結合,突顯了麵條的柔滑和口感。黑胡椒作為點綴,非常提鮮。
幸楽苑「中華そば」
幸楽苑推薦,可以在吃到一半時,加入醋或辣椒油等依據個人口味進行「轉味」,或將吃完麵條的醬汁,與白飯混合,享受到最後一口。
除了一般的「蔥玉中華そば」之外,幸楽苑也販售加入了辣椒、花椒和大蒜的「麻辣醬肉蔥玉中華そば」。這是一道口味辛辣的新菜品,讓人一試難忘。 「麻辣醬肉蔥玉中華そば(附白飯)」售價為630日圓(含稅)。另外還有特價套餐「麻辣醬肉蔥玉中華そば餃子套餐(附白飯)」售價為830日圓(含稅),比單點節省80日圓。
幸樂苑開發「拌麵風蔥玉中華そば」菜單時,希望孩子與老年消費者,都能品嚐到幸樂苑引以為傲的「多加水熟成麺(多加水熟成麵條)」美味,最終選擇了簡單卻美味的食材,來保持麵條、醬料,配菜,在口中的品嚐平衡。