依循著一種潛意識中的需求，當天氣變冷的時候，我們自會尋找那些甜熱、冒煙的湯品。
氣溫八度的羅東夜市飄著雨，排隊等著喝羊肉湯的人仍多，只是中間的道路部分，少了那些我每次前來，都會驚嘆的跨年人潮，讓我第一次在此得以快速通過。
我們並不打算跟著排那些卜肉、糕渣、花生捲冰淇淋等名產，而是向著後方白天為市場的街道走去，那兒還有一些店家營業至晚上。
循著濕透的道路前進，鮮豔的燈光、露天的攤販痕跡，依稀還能感受到這裡的熱鬧氣息，只是今天很冷，空氣中的聲響變得單純安靜，感覺台灣的街景其實很不適合，如此冷的天氣。
民國五十年開始營業的羅東紅豆湯圓，在周遭一片幽暗靜謐的街弄裡，像黑夜中的營火，聚集了許多需要溫暖的人群。
攤前的人潮從未停歇過，裊裊炊煙，隨著甜蜜的香氣升騰於眼前，此處六十年來，只提供紅豆與湯圓兩種選項，冬天賣的是紅豆湯、圓仔湯、紅豆湯圓；夏天則把前者三種選項，替換成糖水與刨冰。
牆上一匾額寫著「全國最好吃紅豆湯圓」
（後查詢是102年蕃薯藤網站評比網友票選第二名）
瞥到對面添丁伯的紅糟魷魚，正掛在攤位上，好像有點奇幻。
後頭的廚房，從機器上正滾下一顆顆渾圓，個頭可愛的小湯圓，這是老闆每天使用台灣糯米、經過泡水、研磨、脫水、蒸熟後滾揉成傳統的好滋味。
一勺湯圓、一勺紅豆湯，兩種迷人的甜美，在碗中溫柔合一。
純糯米製成的小湯圓，吃來軟糯棉柔的質地，用舌頭輕輕擠壓，還能感受到其自然的彈性；而湯圓與紅豆湯本身，熬煮時並沒有加入糖分，全賴以傳統製法細細熬煮的蔗糖水提點甜味。
對大部分的台灣甜品來說，店家有無熬煮糖水，決定了冰品、甜湯中的氣味深度。 細火慢熬的蔗糖或紅糖，在過程中慢慢交融於水，最後把時間，化成了甜而不膩，尾韻深沈的甜蜜。
澆上一湯匙糖水，素淨清雅的小湯圓，與濃郁棉香的紅豆湯，便有了曼妙的交集，彷彿於漆黑一片的夜裡，點上一隻仙女棒，那明亮、純粹的童年記憶，在無數個冷暖的日子裡，都能撫慰人心。
羅東紅豆湯圓
電話：宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號（打開地圖）
電話：03-9548328
營業時間：08:00–21:30
