宜蘭員山鄉的員山路上，一整條都是賣魚丸米粉的店，也有不少米(炊)粉工廠設立於此，堪稱「魚丸米粉一條街」。
宜蘭美食呂家魚丸米粉
其中老字號較有名氣的，莫非「呂家魚丸米粉」莫屬，從原本的一間小店鋪，衍伸到兩間明亮，碩大的店面，門口寫著日文簡介，最鮮明的特色，就是店裡陳列的大量公仔。
黑膠唱片、老電影海報，喇叭中傳來的國台語老歌，店內瀰漫著一股舊時代的流行感，是許多長輩小時候的回憶。
不查不知道，原來熱愛公仔、模型玩具的老闆，以前曾做過一陣子的職業代購商，專門跑國外，買經典的電影海報，或是古味收藏品，可惜當時不像現代，代購不風行，收入不穩定，只好先放下這個夢想，面對現實。
回家接下魚丸米粉老店的他，仍然不忘自己最熱愛的公仔們，便索性將這些公仔，那個時代最流行的經典，全部放到店裡，當作展覽，也讓不少同好們上門朝聖，有了這個因緣際會，才能造就今天能邊吃魚丸米粉，邊欣賞琳瑯滿目公仔的奇妙體驗。
一同擔仔麵、魯肉飯等，魚丸米粉也有著各種小菜能做搭配，從菜餚的調味，或是使用的食材，就能些略看出一些當地的飲食習慣，這種因地制宜的變化趣味，是平民小吃中，最讓人著迷的魅力之一。
溫泉皮蛋、豬耳朵、鯊魚煙、麻辣滷豆腐、豆干、鴨賞等等，口味跟米粉剛好起了強烈的反差。 一厚一淡，兩相交互著吃，再多也不膩嘴。
這裡以碗計費，不論品項，都是50元一碗，最經典的搭配是魚丸、米粉加上油豆腐。
魚丸的材料，取決於當地盛產的魚種，宜蘭多使用旗魚、鯊魚、鬼頭刀等魚種，捏出一顆顆小而細緻，口感柔滑、滋味鮮美的丸子。
而清淡之間帶著甜味的湯頭，是老闆每天一早使用新鮮豬骨、雞骨熬煮而成，加上韭菜與魚丸後，鮮美更為明顯。
順帶一提，這裡的辣油相當有趣，原以為清淡的湯頭跟重紅色的蠟油不搭嘎，加入些許之後，鮮甜的程度，反而因味蕾受到刺激，大幅度的提升，香而不辣，加上小菜也是一絕。
呂家的魚丸米粉，不若其他店家使用粗米(炊)粉，這裡使用較細的米粉。
此種米粉可常見於中南部的羹類，米粉湯中使用，滋味嚐起來比較清淡，但口感細緻，容易吸取大量湯汁，用在湯頭清雅的魚丸米粉湯裡，倒也適合。
除了米粉之外，也有粿仔或油麵可供選擇。
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吃上一碗湯頭清雅的魚丸米粉，以多樣配料，與小菜豐富一餐，口味平實不過強烈，彷彿隨時想到，都可以再來一碗，回憶這適合與朋友、家人一起共度的滋味，
呂家傳統魚丸米粉
電話：03-9231886
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段173號
營業時間：10:00–20:00，周二公休
官方網站：呂家正宗魚丸米粉店
