百元就能吃到米其林星廚料理，絕對是台灣早餐的魅力！
我很喜歡這次 Nespresso 與好初早餐推出的期間限定活動。
以 fine dining 的創作精神，義式咖啡的浪漫緩慢，在地早餐的快速方便，來自三個意想不到，卻又合情合理的組合，創造出一組既截然不同，卻又令人熟悉舒適的全新體驗。
期間限定供應時間：2024/6/25-7/28
米其林指南入選餐廳「香色」的主廚「邱一中」，在好初早餐以他傑出的創意將中餐與西式結合，打造出獨具特色的料理。他將肉夾饃的概念融合進來，選用宜蘭豪野鴨搭配洋蔥、青辣椒、酸白菜，創作出風味豐富、口感多汁、酸甜微鹹、層次明亮的「油封鴨腿潛艇堡」。
套餐搭配 Nespresso 義式經典拉杰若（LEGGERO）冰咖啡，其較淺的烘焙度，輕盈的入口質地，帶有穀物與可可的柔和香氣，也有種全麥麵包一般，在口中淡淡回甜的溫暖尾韻。
咖啡與餐點，一重一輕的組合恰如其份，讓炎熱的夏天早晨，有個舒適均衡的開始。
不僅飽餐一頓，還能看看天馬行空的留言，笑得胃口都打開了呢！
為了這次期間限定活動佈置的店內海報，不只塞滿了產品資訊，還設了一面任人塗鴉的便條紙牆，上面什麼神奇留言都有，像是打破時空限制，重新流行起老派的慢速社交。
再次強調了義式咖啡和精緻餐飲的細緻品味，還完美結合了好初早餐的無限玩心，有來的話，不妨留下一些想說的話吧。
本文為 Nespresso 邀約合作
期間限定聯名套餐：油封鴨腿潛艇堡／Nespresso 義式經典拉杰若冰咖啡 售價180元
販售地點：好初早餐台北敦南店、好初早餐板橋二二店
