經過一整個春夏,魚鮮累積了豐沛的脂肪,準備度過寒冷的秋冬。魚肥了,這時候的壽司也會顯得特別美味,僅需選對了好的「鮨処」就能細細品嚐,屬於這個時節的油豐味美。
如大豐收般,把蝦蟹料理成各種滋味,菜色百花爭豔的饗食天堂,無論是海鮮、肉品、炸物,亦或是甜品愛好者(如小朋友們),均受不少客人的點名青睞。
豚骨拉麵,對各家拉麵店的定義不同,有些是簡單快速,讓上門的客人迅速來頓溫飽,有些追求頑固的氣韻,熬煮出濃烈給人一記當頭棒喝的鮮美。
從馬祖南竿的福澳港,搭船前往東莒,約莫需要50分鐘的時間,這座小島,以前只有軍眷可登島,保留下了戰爭工事的痕跡、照亮船隻回家路程的燈塔,以及壯闊讓人驚訝的自然景色。