由「台灣拉麵愛好會」在2019年底所票選出的「全台十大拉麵店」地區涵蓋全台灣，讓全國的拉麵迷，都有機會投下神聖的一票，讓更多人嚐嚐，自己所喜愛的滋味。
Aburasoba Shin 油そば専門店，由三位朋友一同合夥、結合台灣、日本、美國，三種不同文化的風格，將日本的「油そば」，以現代的極簡風格包裝，從心出發，真誠的對待每一位來店的客人。
2020年10月5日，天氣開始入秋了，在變涼之前，補充熱量是合理的吧！
很久沒來蘭丸了（自從上次在盛夏時在延吉店喝到店裡提供的溫水以後），而且又是週一麵荒日，多少對於人群的集中有點恐懼。
「旨在記錄心得，不在分享餐廳。」 對我來說，能同時幫助到自己、朋友，以及大家的資訊，都是好的，但大多數的消息，沒有被好好整理，所以開始了這系列的清單式文章。 未來也會針對文章中的各個酒吧做採訪更新，歡迎約我們一同探訪
