小食日記

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［泰式］泰集Thai Bazaar ｜台北大安｜東區泰式料理

發佈於 2016 年 12 月 28 日 由 J

Thai Bazaar 泰集， 這個名字源於波斯語，是“泰國市集”的意思。

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［鮨処］Cheng’s Cuisine｜新北林口｜無菜單料理

發佈於 2016 年 12 月 27 日 由 J

「Cheng’s Cuisine」 我一開始不理解，為什麼一間鮨処要取這麼西洋的名子，原來其中，充滿涵義。

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［拉麵］三浦正和氏監修－鬼金棒辣麻味噌拌麵（鬼金棒カラシビまぜそば）｜日本泡麵

發佈於 2016 年 12 月 15 日 由 J

颱風天、午夜夢迴的時候，總想來上一碗泡麵，但今天要吃的，可不是一般泡麵，而是由辣麻味噌拉麵店主，三浦正和先生所監製的－【鬼金棒辣麻味噌拌麵（鬼金棒カラシビまぜそば）】

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［拉麵］元祖北海道ラーメン千歳軒｜台北大安｜忠孝復興站

發佈於 2016 年 12 月 2 日 由 J

新千歳空港，位於北海道札幌市，是日本境內佔地面積最大的機場。

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［法式］L’Atelier de Patrick法式派翠克｜大安區法式料理

發佈於 2016 年 11 月 16 日 由 J

四維路一帶，可以說是集高級餐廳之大成，幾乎所有你聽過的頂級店家，都可以在這一區找到。

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［露營］Cookout 野酷戶外料理｜台北中正｜台電大樓美食

發佈於 2016 年 11 月 8 日 由 J

都市間的山林、街道旁的野外露營－Cookout 野酷戶外料理

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［鐵板燒］百家樂頂級鐵板燒｜台北中山區｜中山國小站

發佈於 2016 年 10 月 12 日 由 J

大量的生鮮食材，在鐵板上燒騰煎烤，僅使用最少量的調味料輔佐，品嘗最新鮮的原味，這就是頂級鐵板燒的魅力所在。

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［鍋物］水炊き筑紫島つくししま｜台北中山｜行天宮火鍋

發佈於 2016 年 10 月 12 日 由 J

筑紫島，是九州的舊名，這裡除了白濁色湯頭的博多拉麵以外，最有名的，莫過於清爽淡雅的雞肉水炊鍋。

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［咖哩］坦都印度餐廳｜中山合江街｜台北印度餐廳

發佈於 2016 年 10 月 12 日 由 J

1989年開業至今的坦都印度餐廳，堅持以正統的印度風味，接待每一位上門的客人。

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［咖哩］咖哩本色｜台北松山區｜小巨蛋站

發佈於 2016 年 9 月 10 日 由 J

日本社長嚴選肉質、材料，以純正日式咖哩的烹飪技法，默默經營30餘年的老店，就藏身在小巨蛋旁邊的巷弄中。