漂丿，指的是瀟灑、浪漫，不羈，通常形容於男子。
拿來做燒肉丼飯，是怎麼樣的一個概念？
漂丿燒肉食堂，主打霸氣，大份量的燒肉丼飯，用豪爽瀟灑的精神，製作出每碗丼飯，這裡沒有五花牛、薄片豬，全部通通使用肉塊，刷上醬汁猛烈的燒烤，再搭配溫泉蛋，米飯，就成了一碗碗讓人食指大動的豪邁餐點。
紫蘇綜合花椰菜、黃金泡菜、和風蘭花蚌，小菜一律30元。
配啤酒的最佳夥伴，如果不能喝酒，這裡還有魔法啤酒。
漂丿魔法啤酒 100元
靈感取自哈利波特小說中，活米村的「奶油啤酒」，現實世界裡，你可以在大阪環球影城，哈利波特主題樂園裡的「三隻掃帚酒吧」找到，據說「喝起來就像不那麼膩的奶油糖」
以綿細的奶油取代酒帽，清爽的如 cider 般的汽水，取代酒液，完全沒有酒精，喝起來卻充滿趣味，鹹甜交錯，帶點氣泡刺激，店長自信滿滿的說：「我們的魔法啤酒，比環球影城的更好喝！」
黃金蜂蜜柚子茶(熱) 60元
盛裝的瓷杯，精緻討喜，上方漂浮著一個金桔，不知可有滋喉潤肺之效。
漂丿京都宇治抹茶鮮乳 30元
使用矢野園抹茶，加上爆米香增添一些在地風味，略有客家擂茶之奇妙感。
唐揚雞丼 199元
浪子回頭金不換，炸雞佈滿兩百塊，
炸雞熱騰的圍繞著一顆半熟蛋，像是慶典一般，等待夾起入口的那一剎那，轟轟烈烈的正式開始。
炭燒安格斯無骨牛小排丼 369元
厚實的牛小排，以雞蛋為中心，放射狀的開放出一朵，令人垂涎三尺的花朵，完全看不見飯的豐滿程度，相當誘人。
使用來自台中的頂級米種「米屋-馥米」，又稱「臺中194號」，有著類似台梗九號米的口感，晶瑩剔透的米表，源自BASMATI（印度香米）的長梗外觀，口感細膩，軟中帶Q，且不容易因為厚重的醬汁而失去香氣。
最開心的是，此種高價的米，平常自己煮來吃可能都稍嫌奢侈，在這竟然可以無限加量，吃到你飽足為止（還附醬汁）
安格斯牛小排、配上米飯，在嘴裡咀嚼的不是丼飯，是一種微小而美好的快樂。
極上海鮮大盛丼 469元
看似胡鬧般的壯麗擺盤，這就是漂丿的大氣丼飯！
裏頭塞滿澎湖鮮蚵、挪威鯖魚、加拿大干貝、阿根廷魷魚、日本鮭魚卵、台灣大草蝦，碗中頓時成了一個世界海洋薈萃之地。
黑豚戰斧丼 469元
沒有最驚訝，只有更驚訝！
十足巨大的戰斧豬排，要花費十五到二十分鐘烤製，一端上桌，立刻劈開全場群眾的注意力，超出碗緣的尺寸，厚重扎實的存在，總重量達到15oz，食量不大的人，光吃這一根應該就可飽足。
由於太大，旁邊會附上一個小盤與刀叉，讓你可稍微展現一下精湛的分切技術。
15oz 的巨大戰斧，切下來的肉看似不多，但油花滿布，醬香、焦香味，隨著咀嚼在嘴裡四竄，配上有機蛋裹著的米飯，再大口喝下魔法啤酒，太滿足啦！
－
份量巨大，肉塊巨大，白飯加醬無限量，很適合肚子無底洞的朋友，或是永遠都吃不飽的學生族群，這裡的價位從低到高一應俱全，加上手調的魔法啤酒，抹茶、柚子茶等，搭配變化很多；最重要的是，各式燒烤肉品任君選擇，想盡情享受咀嚼的樂趣，不妨一試。
