Last Updated on 2025 年 3 月 4 日 by 総合編集組
位於泰國北碧府賽育縣的「The FloatHouse River Kwai Resort」是一座極其獨特的飯店，漂浮在美麗的桂河上，進出得靠長尾船接送。
從曼谷開車三小時到Phutakien Pier碼頭，再坐7分鐘長尾船，我們在黃昏抵達這個隱藏的河上樂園。
放下行李，走進 Pontoon Floating Restaurant 吃晚餐，這一刻不只是味蕾的享受，更是遠離喧鬧、融入自然的時光。對想探索北碧府、體驗桂河、住在河上的台灣旅客來說，這裡是絕佳選擇。
漂浮餐廳 Pontoon Floating Restaurant 的獨特魅力
Pontoon Floating Restaurant坐落在漂浮villa中間。
它的設計跟房間一樣，用竹子、柚木、繩索和茅草搭建，配上溫暖的紅燈，散發濃濃的南洋風味。餐廳隨河水輕輕搖晃，旁邊是熱帶叢林和高山，環境既豪華又自然，這裡像「世外桃源」。
夜晚，燭光點亮，河面映出燈火，浪漫極了，從長尾船抵達時，就能立刻感覺到與自然的連結。這正是想住桂河的遊客夢想的體驗。
桂河上的晚餐時光：泰式美味與西式驚喜
晚餐是自助式，提供當地的泰式料理和少許西式菜餚，還有黑板上的特別菜單可以點，價格很親民，讓人十足開心。
- 熱盤：椰漿咖喱肉、海鮮、清蒸桂河魚，顏色鮮豔，微辣好吃，配上新鮮蔬果和香噴噴的泰國米飯，簡單又美味。
- 湯品：濃濃的香料和海鮮味，熱氣中散發香氣，配飯很滿足。
- 其他：有麵包、現炒義大利麵（白醬或紅醬），甜點像生日蛋糕，增添趣味。
不吃辣的朋友說，辣度剛好，不愛辣的人也喜歡，飯店的餐點多樣又平衡，是吸引旅客前來北碧府的亮點。
河邊放鬆：美食與心靈的雙重享受
吃飯時，遊客坐在河邊長桌旁，一邊吃，一邊看燈光映在桂河上，這裡的寧靜和河流的節奏讓人忘掉壓力，這正是想去桂河放鬆的人想要的。
蟲鳴漸小，微風吹過，跟新朋友聊旅途，從曼谷的吵鬧到北碧府的安靜，這一刻很舒服，晚餐簡單但好吃，河邊氣氛治癒人心。這不只是晚餐，更是身心靈的享受。
The FloatHouse River Kwai Resort 周邊景點與實用資訊
在漂浮飯店附近有很多地方可以玩：
- Lawa Cave（1.2英里）
- Hellfire Pass
- Mon Village
- 瀑布群
這裡有竹筏漂流和叢林徒步，旅程很有趣。交通很簡單：
- 從曼谷搭火車到Namtok站，2小時40分，100泰銖，再坐雙條車到碼頭，150泰銖。
- 自駕走323號公路，200公里，到碼頭停車後搭船。雖然山路要小心，但風景很美。
餐廳每天07:00-22:00開放。建議上官網（https://www.thefloathouseriverkwai.com）確認。
桂河上的美味夜晚
「The FloatHouse River Kwai Resort」以漂浮設計和特別的晚餐聞名，是北碧旅遊的亮點。想探險北碧、放鬆在桂河、住在河上的台灣旅客，這裡很棒。
泰式料理濃郁，燭光河景浪漫，這裡是味蕾和心靈的避風港。計畫去泰國北碧時，別錯過這場桂河漂浮之旅！
The FloatHouse River Kwai Resort, a unique floating hotel in Sai Yok, Kanchanaburi, Thailand, rests on the scenic River Kwai Noi, accessible only by longtail boat—a defining feature. A 3-hour drive from Bangkok to Phutakien Pier, followed by a 7-minute boat ride, leads to this serene river haven at dusk. Guests unwind at the Pontoon Floating Restaurant, where dinner blends culinary delight with nature’s embrace, ideal for Taiwanese travelers seeking Kanchanaburi, the River Kwai, or a stay atop it. The restaurant, framed by bamboo and teak, offers a luxurious yet primal ambiance with Thai and Western cuisine—think spicy curries and fresh river fish—enhanced by candlelit river views. Nearby attractions like Lawa Cave and Mon Village enrich the trip. A must-visit for a soul-soothing escape.
