一蘭拉麵 - MJL

「ラー麦」4個秘密：福岡在地小麥打造極致一蘭拉麵體驗

探索一蘭拉麵如何以福岡在地「ラー麦」小麥打造極致美味！從專用小麥的研發到製麵工藝，這款高蛋白質麵條帶來Q彈嚼勁與濃郁麥香，完美搭配豚骨湯頭。深入解析「ラー麦」的誕生、科學奧秘與消費者評價，揭開福岡拉麵文化的精髓，帶你體驗地產地消的美食革命。

文／邊編：日本一蘭拉麵為慶祝一年一次的「合格の日」推出「合格刮刮樂」活動，從 2023 年 4 月 25 開始，日本一蘭拉麵會員（麺バー）可在官方 APP 裡玩每日一次的刮刮樂來取得獎品。

文／邊編：喜歡吃一蘭拉麵的你，知道這個規則嗎？近日有日本父親帶小孩用餐，發現日本的一蘭，居然可以招待兒童免費享用兒童一蘭拉麵，不少網友驚呼，簡直像是漏洞一般的福利，在台灣一蘭也有同樣的規則，以下簡單做法教給你。

文／邊編：日本玩具真的很厲害！Kenelephant（ケンエレファント）這間日本玩具公司，為了所有愛吃拉麵的人推出了超細緻的「一蘭拉麵」迷你模型盒玩具，裡面包括會發光的招牌燈、拉麵碗、標誌性的個人拉麵「味集中座位」，甚至把加麵時才會出現的嗩吶聲通通還原，讓愛吃一蘭的粉絲們直呼想收藏整套！