土用丑日推薦台北 37 間鰻魚飯地圖懶人包｜2023年土用丑日是7月30日
文／整理王續寫： 2023年夏天的「土用の丑の日」為7月30日，日本人有著在此日食用鰻魚的傳統習俗。 一般來說，年間會有幾次土用丑之日，但夏天的特別重要。如台灣人喜歡在冬季進補，驅寒祛濕，日本人對應著二十四節氣，逢「丑之日」便要吃「う音」開頭的食物，其中鰻魚（うなぎ）就這麼成了從江戶時代，被商人推銷而成的飲食習俗之一。
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土用丑日
日本宅配御膳專門店「釜寅」，7月14日起開始販售夏日限定，土用丑日最適合享受的鰻魚料理「鰻魚白燒」
文／邊編： 株式會社 RIDE ON EXPRESS HOLDINGS 旗下的宅配便當「釜寅」將於2023年7月14日（星期五）至2023年10月31日（星期三）期間，限量販售夏季最適合的料理「白燒鰻」，可在官方網站上訂購。
迎接土用丑日，日本外帶鰻魚飯專門店「鰻や日本橋そのはら」7月3日至8月31日期間限定，以優惠價格享受兩款鰻魚丼
文／邊編： 主要經營壽司店和居酒屋的 GYRO HOLDINGS 株式會社，旗下的子公司，株式會社 T.K.S.，與專營外帶的「鰻や日本橋そのはら」合作，期間限定提供外帶特價的「鰻魚丼」
日本現撈海鮮居酒屋「四十八漁場」推出「鰻魚棒壽司」迎接夏日與土用丑日，盡情享受炭火烤鰻
文／邊編： 由株式會社 AP HOLDINGS 經營的「四十八漁場」將於7月26日（週三）至7月30日（週日）限量預約販售「奢華鰻魚棒壽司」和「鰻魚棒壽司」，預約接受於7月1日（週六）開始。
阪神百貨梅田本店，推出適合土用丑日的7月主題「牛肉」，國產和牛鰻魚飯、炸竹輪牛肉丸子期間限定登場！
文／邊編： 每個月阪神百貨梅田本店，會根據一個主題推出新的熟食，為迎接今年土用丑日是7月30日（週日），屬於「牛（うし）」的節日即將到來之際，推出一系列美味豐盛的牛肉熟食和鰻魚等便當，請務必到食品販售區逛逛。
日本松屋迎接土用丑之日，6月27日起開始販售「松屋的鰻魚丼」，松屋的夏季風物詩回歸
文／邊編： 松屋フーズ將於2023年6月27日（星期二）上午10點起，在主要販售牛肉飯、咖哩、定食和其他丼飯的「松屋」餐廳中推出「松屋的鰻魚丼」。
日本大戶屋為迎接「土用の丑の日」推出 1 萬份數量限定鹿兒島縣產「國產鰻魚飯」使用 APP 訂購可享 200 円優惠
文／邊編： 10,000食限定！鹿兒島縣產「國產鰻魚飯」7月30日起開賣，使用 大戶屋 APP 優惠券可享200円折扣。株式会社大戸屋將於2023年7月30日（星期日）起，在日本全國大戸屋餐廳推出限量10,000份的國產鰻魚飯。
日本天婦羅專賣店「天丼・天婦羅本舗 さん天」6月22日開始舉辦國產鱧魚（海鰻）優惠活動，從6月30日開始舉辦鰻魚優惠活動迎接土用丑日
文／邊編： 由 Sato Food Service 株式會社經營的「天丼・天婦羅本舗 さん天」將於2023年6月22日（星期四）起，在全部分店舉辦國產鱧魚優惠活動，從6月29日（星期四）起舉辦鰻魚優惠活動。
迎接7月30日土用の丑の日嬉野市老字號鰻魚專賣店「森鰻魚屋」在官方推特「さがぴん」上舉辦了蒲燒鰻魚抽獎活動
文／邊編： 佐賀縣產品流通設計公社將於2023年7月4日（星期二）至11日（星期二）的8天期間，在官方Twitter「さがぴん」上舉辦「炭火燒蒲燒鰻魚 重約170克×2尾」的抽獎活動，將贈送給3名幸運優勝者。
日本京都勝牛推出「土用丑日」期間限定豪華炸牛排鰻魚飯，與全長超過30公分的一本鰻魚炸牛排飯從今日開始接受預訂！
文／邊編： 位於京都府京都市的株式会社ゴリップ將於2023年7月30日（星期日）土用の丑の日推出完全預訂制的外帶限定商品，於旗下餐廳京都勝牛炸牛排推出，「極致奢侈 鰻魚炸牛排飯」和「一本鰻魚炸牛排飯」。加入特定店鋪的LINE官方帳號好友，在結帳時還能享有特別價格。