拉麵資訊 - 小食日記

日本拉麵全種類介紹｜日本各地區特色拉麵紹介｜小食的飲食文化百科全書・卷之一

終於，要開始這一系列的文章了，原來的設想，是邊吃邊紀錄，自己曾吃過的拉麵種類，但實際上發現，想去吃的日本地方拉麵，遠比吃過的更多更多，於是提前開始準備這篇，當作寫給自己的筆記，也分享給所有人閱讀使用。