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東區拉麵

「試營運」米其林主廚森柱康二，三度在台開設拉麵品牌｜森麵堂 M.M Taipei 8月12日起試營運

文／邊編：近期在台北仁愛圓環、大安捷運站旁，開設了一間新的拉麵店「森麵堂 M.M Taipei」，由全球首位以拉麵獲得米其林一星殊榮，知名日本料理職人森住康二擔任總主廚監修營運。