活動

在公關與活動策劃領域，F&B（Food & Beverage，食品與飲料）是一個經常出現的術語，特別是在場地合約、飯店文件或活動規劃中。為了幫助如你一樣的公關專業人士與活動策劃者更好地理解 F&B 中文的含義、其文化與服務類型，本文將深入探討相關內容，並提供實用建議。 F&B 的基本定義 F&B 是「Food & Beverage」的縮寫，直譯為「食 […]

「如果愛情可以吃，那會是什麼味道？」

牛奶，在烘焙中是最基礎的食材，哈肯舖這次尋找到了在地的好鮮奶－鮮乳坊，並請來台灣少有的大動物獸醫師－龔建嘉醫師，特地與我們分享純粹、無添加的鮮乳理念。

以歐風麵包、大量使用在地食材聞名的「哈肯舖」，最近推出一款「公益麵包」，在周日舉辦的Hogan Bakery Party，邀請到新竹關西的有機茶農「溫吉誠」先生，以及「台灣世界展望會」，來和我們談談有機茶葉的發展，以及飲食結合公益的業界趨勢。