燒肉

走出忠孝敦化站三號出口，踏過明曜百貨後頭，途經216巷時總能聞到隱約燒肉香氣，不禁讓人吞嚥了幾口唾液。

既然都來到日本了，當然不能錯過和牛，焼肉 GeN藏身在國際通ドン・キホーテビル（唐吉軻德）的7F，由於算是隱藏版的二店，這間燒肉幾乎都是日本人來吃居多。

最正宗的韓式烤肉吃法，就是把各式的生菜，包裹著焦脆的烤肉，加上特製沾醬及現拌蔥絲，或是在烤盤上烤的霹啪作響的泡菜，多層次的口味，是韓式烤肉最大的魅力。

烤爐上滋滋作響的肥美肉片，啤酒開瓶「啵」的一聲，細細的氣泡緩緩從金黃色的液體裡上升，咕嚕咕嚕的喝下肚，爽快而放肆的清涼感隨之而來，夏天，絕對是吃燒肉的好季節，