牛丼御三家 - 小食日記

台灣すき家／sukiya 台北市政府店｜台北信義區｜外帶牛丼（超大碗）

想一想，自己吃 Sukiya 的頻率，好像能跟去日本的頻率成正比，在那個還可以出國工作的時候，幾乎每個星期我都會吃上一兩次牛丼。

疫情期間後，若是晚上才從羽田機場（HND）搭機離境，羽田機場第三航廈還有開的餐廳真是了了無幾，尤其是出境之後的餐廳選擇，大部分都因為時間調整，提早打烊，每次只能吃個麥當勞提前填填肚子，以迴避飛機餐可能造成的不快樂。

文／邊編：上桌前就能讓客人感受到香氣與焦香味的的「焦蔥烤雞肉丼」，秘訣是使用了長蔥與大蒜醬油！

文／邊編：日本最大級牛丼連鎖店「すき家」將於6月20日（星期二）上午9點起，推出全新的「刨冰」迎接炎熱的夏天。

文／邊編：松屋將於2023年5月2日（週二）上午10點開始發售「白醬漢堡排定食」和「起士白醬漢堡排定食」

文／邊編：令人上癮的滋味！以大量青蔥和精選香料製作的咖哩讓你享受一場美食盛宴，搭配牛肉、漢堡排和香腸的特別菜單新登場。

文／邊編：株式会社すき家（代表取締役社長：笹川直樹／本社：東京都港区）經營的牛丼專賣連鎖店すき家 Sukiya 將從5月10日（週三）早上 9:00 起，在全國1,944間分店，開始銷售份量滿點的「ソーセージカレー（香腸咖哩）」

文／邊編：「Sukipass」是在結賬時出示，無論是在店內還是打包，牛丼、咖哩系列等等餐點，都可以折扣70日元的優惠卡！

文／邊編：為了體諒辛勤工作的上班族，松屋芝山店推出了一項令人期待的服務，從現在開始，松屋芝山店將提供平日午間限定便當，讓繁忙的工作日也能輕鬆享用美味的料理。不再為午餐時間的選擇而煩惱。

不曉得各位有沒有跟我同樣的疑問，既然牛丼，本身就是出自於壽喜燒料理，轉變為日本平民速食文化一道餐點，那麼牛丼店推出的壽喜燒牛丼，究竟能有什麼樣的呈現呢？