老宅咖啡

文／整理王： 位於桃園的新開幕「三宅珈琲」是間老宅日式咖啡廳，在店內，融合了木質和磚紅色主調，與磨石子地板的老屋特色，營造出回家般的溫暖，提供門口的榻榻米區、雙人座位以及L型吧檯座位，無論單人或多人前來，都能找到適合的一席之地。

文／整理王： 老闆吳家榮，是咖啡拉花界的老師與名人，離開生活已久的台北，來到台南，北區的小巷中，開了「稲満珈琲 inamitsu cafe」

每到一個城市，除盡可能品嚐在地的所有氣味以外。

老闆跟我們聊到：「相信每間店都有自己做生意的方式，我們沒有理由去說什麼，但至少可以選擇自己經營的方式。」