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茶酒

Chun Shen 泰殿｜台北大安區｜餐桌的浮光掠影，南國的微風情緒

每次聚餐的時候，我們家吃得最頻繁的選擇，應該就是各式各樣的泰式料理了，從路邊的小攤販，市場裡的小館子，百貨商場中的大型連鎖店，或是氣味講究，追求道地的泰式餐廳，無非都在追尋一件事情：服務且照顧好每個到店用餐相聚的客人。

優異的地勢環境，自平原到高山的劇烈起伏，豐富的降雨，與多樣的氣候分佈，使台灣成了世界上數一數二的優質茶葉供應國，舉凡文山包種茶、木柵鐵觀音、鹿谷的凍頂烏龍茶，均是我們日常所及，那熟悉的山岳風土氣息。