居酒屋，除了東西必然要美味，能盡興喝醉的心靈以外，個人認為，優秀的地點，也是一個必需的因素。
台北東區忠孝復興站美食居酒屋吳留手串燒居酒屋本店
三五好友下班、假日，喝點小酒，配點心聲，居酒屋變成了聯絡感情的去處，同時也能成為各個社交場所之間的「休息點」，鄰近星聚點、好樂迪、微風廣場，位於忠孝復興與南京復興站之間的「吳留手串燒居酒屋–本店」，旁邊沒幾步就是熱鬧的東區。
吳留手本店，走的是傳統的木造窗櫺門面，跟二樓傳統有秩序的窗戶相對之下，對比顯得有趣。
另外提供大家一個不錯的停車點，如果想在忠孝復興這一帶移動，可以把車停在市民大道旁邊的大潤發－中崙店，該停車場離商圈地點非常近，但是卻很少人知道可以停。
座位22個，狹小溫馨的空間，一定要坐在吧台前，享受食物在眼前燒烤的美麗。
大量木造的元素，好像已經變成日式氛圍的代表，雖有些浮濫，個人倒挺喜歡的，不過裝潢是一回事，好不好吃，那可就不是能裝模作樣的實力了。
串燒從80元兩串的蔬菜開始，以這一區的居酒屋來說，吳留手並不至於太貴的程度。
お通し給了毛豆，一人一碟，可以開始喝了。
自製七味粉，加上一點在串燒旁邊，沾附著吃，微辣微香讓肉汁的美味更加迸發。
如果像我們三個笨蛋騎車來，只能選擇沒有酒精的飲品。
靜岡綠茶可樂（80元）、麝香哈密瓜汽水（120元）、伊三郎番薯汽水（150元）
不喝酒的話，喝點日本原裝進口的飲料汽水，口味有趣之外，也稍微能融入一點豪飲的氣氛。
明太子雞肉串 100元／2串
在明太子的擁抱之下，雞肉的鮮美似乎成了配角，明太子醬微辣，刺激的特殊海味與口感，基本上是搭什麼食材，都能讓其變美味的魔術配料。
塩烤豬舌 160元／2串
塩烤無骨牛小排 180元／2串
鹽燒牛五花 150元／2串
看這嬌嫩欲滴的樣子，口感柔軟、多汁，份量比其他肉品來得大而爽快，有前來的話，這個直接點上跟人數對應的數目吧。
起司雞肉串 100圓／2串
略烤過的雞肉搭上起司，濃郁、鹹香，肉香豐富，有點像是在吃 Fondue 起司火鍋一樣的趣味感。
一夜干午仔魚 280元
酥炸雞軟骨 150元
喝啤酒的人，必然要點的一品，略帶有雞肉的軟骨，藏在酥脆的口感裡頭，嚼起來特感滿足。
鮭魚卵炒飯 180元／份
簡單的蛋炒飯，上方鋪陳一些點綴般的鮭魚卵，蛋香油香，偶然吃到鮭魚卵的鹹鮮，油脂溶入飯粒，幸運的一口美味。
塩烤松阪豬 120元／2串
明太子白醬炒烏龍 180元
帶有濃烈洋食風格的一品，如義大利麵一樣，烏龍麵浸在湯汁般的白醬裡，上方撒上明太子末、海苔。
沒有配料的烏龍麵，很適合喝酒後那不需要太多複雜的傻勁，請充分享受烏龍麵的彈性跟白醬的濃郁。
吃到最後，突然想起許多人詬病的「餐點很美麗，價錢不開心」
吳留手，跟一般的串燒店比起來，肉品的品質、熟度，口味上，吃來皆令人驚豔。
但我必須為此平反，因以居酒屋的定位來說，餐點分量適中，表現突出，如吃不飽，便該前往下一間店家，而非在同一個場所吃到結束。
而前往不同店家的路上，可能又會遇到其他朋友（醉漢?）這種有靜態有動態的酒食節奏，試試此種規矩，有時候會讓妳的世界，更有趣一些。
吳留手串燒居酒屋–本店
地址：台北市中山區八德路二段312巷13號（打開地圖）
電話：02-27761008
營業時間： 18:00 – 01:00
Facebook：吳留手串燒居酒屋
