試著去評論一個，所有人都討厭的事情，是很危險的，相對而言，去評論一個所有人都喜歡的事情，也是一樣的道理。
有時候，你甚至不知道那些溫柔，對刻意追求更多話題的人來說，能不能成為對誰的傷害，對誰的不公平。
可是這世界上，真的有公平嗎？每一份言論的背後都有扎實的理論根基，或只是單純發洩情緒，也許都不重要，也都很重要。
能理解為什麼更直率，更粗魯的觀點容易被分享，而保持客觀，容易被說成裝模作樣，也許，也許對方都只是想用這些話語，找到一些，能聽他說話，能理解自己的人而已。
要對所有人溫柔是極其困難的事情，儘管不求回報，仍可能得到更多冷嘲熱諷。
我想，對自己喜歡的人，對喜歡自己的人保持溫柔，可能就足夠難，可以做一輩子吧。
起司可芋扎實多汁的口感，是單獨一道就能度過低潮的料理。
半筋半肉咖哩的基底，加在上頭的辣椒，沒有麵條，卻讓人聯想溫醇的牛肉湯頭，內用白飯，醬料無限續加的真誠，成為每個飢餓靈魂喜歡的飽足。
聽老闆說，咖喱飯的米使用北海道夢美人，搭配 IRIS OHYAMA 富士山礦泉水，使用日北 Vermicular IH 鑄鐵電子鍋烹飪，為了搭配咖哩，會煮的比較乾一些，甚至能吃到未糊化的「生米心」也許是特色，或是當天小小失誤，整體來說，還是不錯的。
比起單純的吃飯，更像是用味蕾品嚐一個互動展，在白飯醬料都可續加的情況下，會非常飽，喜歡這種台灣人情味。
一星名店人生的咖哩味
地址：新北市中和區景平路258號
11:30–20:30，外帶／內用預約制
