剛來台北讀書的時候，覺得小火鍋怎麼這麼貴，一份居然得要一百多塊。
畢竟在早期的高雄，一份臭臭鍋可能不用破百就能吃到，而且料多豐富，滿滿的臭豆腐；直到慢慢習慣了北部的物價，才能理解這份百元小火鍋的平價。
出了社會後，偶爾想要回味學生生活，還是會前往那個用著酒精膏、紅茶醬料白飯隨便客人裝，在扁平的鍋中滾騰著香臭味的嘈雜環境，吃上從前覺得很貴的小火鍋。
但不知道從何時開始，我變得無法接受那吃起來完全不像肉的組合肉片，遂很少再往。
翻了翻從前的記憶，店內大多都是學生，勞工、只是想飽餐一頓的上班族，大家幾乎都是點上一份鍋，然後吃個好幾碗飯，最後再以塑膠杯裝著數球冰淇淋，滿意的飽腹離開。
偶爾會看到一些歐吉桑珍惜的用鍋中最後的湯汁，煮著加點的臭豆腐，或是那顆隨餐附上的雞蛋，趁冒著滾滾白煙時，顧不得燙的放入口中，再耙上幾大口拌了醬料的白飯。
這樣的氣味，自由而柔軟，跟淡而散發甘味的湯頭、醬料、紅茶，以及顏色繽紛的冰淇淋們一致，雖然氣味平淡，口感平凡，但總能包容，那一切需要關懷的飢餓心情。
三媽臭臭鍋農安店
地址： 台北市中山區農安街12-2號
電話：02-25950592
營業時間： 11:00-22:00
