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每次外帶鬼金棒,我都會選麻增量。
並非我們多積極支持大麻合法化的議題,而是要在台灣吃到如此電擊味蕾的氣味,實在太難。
放眼全台灣的麻辣鍋,能名符其實,先麻再辣的體驗少之又少。
串串則是更不用說了,以前川串兒剛開幕時,那精彩猛烈的滋味,載第二次第三次前往時,早就變成體貼大部分消費者習慣的口味。
從前,若要解此不麻不歡的憂愁,則可以找找三五好友,去「老罈香」吃桌川菜,感受那頭皮發麻,汗珠分泌的爽快,前提是你找得到真的懂吃川菜的朋友,畢竟那辣與麻的程度,我認為是需要一些「訓練」方能享受的。
可這個草木皆兵的時期,非必要的相聚,無疑是加速彼此的死亡,對家人朋友都不太有利。 還是吃碗外帶拉麵簡單俐落,一人就能搞定。
通常我會加點香菜、炒豆芽、肉增量,然後回家煮碗白飯配著吃,外帶提供的兩球生麵可以一餐吃很飽,也可以分兩餐吃個半飽,剩下的醬汁或湯汁,我曾拿來加入麻婆豆腐提味,又能解決一餐,美乎。
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辣麻味噌拉麵 鬼金棒中山店
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