日本鰻魚飯名店【炭燒鳗魚富士】首次西日本出店決定｜連續獲得食べログ百名３期，年來店人數55萬人3小時排隊名店
文／邊編： 為了讓更多的人儘早享用到「豐富、美味的鰻魚」，在這樣的考量下，炭燒鳗魚富士決定首次進軍西日本，地焼き鰻魚的故鄉。
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日式便當專賣店ほっともっと將在5月18日發售，附有兩種天婦羅的「水煮魩仔魚便當（550円）」
文／邊編： 株式会社プレナスは截至2023年4月底，開設了2,452間外賣便當店「Hotto Motto （ほっともっと）」，將從5月18日（週四）開始販售550円的「水煮魩仔魚便當」，裡面包含了魷魚、扇貝兩種柔軟的國產海鮮天婦羅。
天吉屋京站店｜台北大同區｜份量飽滿、滋味新鮮天丼專賣店
藉由將新鮮食材裹上一層薄薄的麵衣，後以高溫油炸，被炸衣包裹的食材，因自身的水分而被蒸熟，滋味更顯濃縮，滿滿的天婦羅，淋上秘傳醬汁，配著彈牙的米飯一同入口，鮮美彈嫩，這便是天丼的魅力所在。
日本家庭餐廳代表品牌「和食さと」推出「父親節特別活動」，燒烤、涮涮鍋或壽喜燒吃到飽自6月16日至6月19日為期4天優惠300円
文／邊編： 2023年6月16日（星期五）至6月19日（星期一），燒烤和涮涮鍋放題（國產牛特選套餐、牛豬頂級套餐），成人和長者可享330円優惠！ ※一宮店、茶屋新田店、豐田東IC店、平塚田村店不適用。
土用丑日新選擇，僅10分鐘即可外帶的日本專業鰻魚店「鰻の成瀬 神保町店」將於7月1日開業
文／邊編： 以「以鰻魚的美味享受飽足！」為概念的鰻魚專門店「鰻の成瀬」神保町店將於7月1日開業。在東京市區內，這是繼練馬店、日本橋店和板橋店之後的第四家店鋪。
日本平價鰻魚飯連鎖店「名代 宇奈とと」大阪香里園店將於6月26日開幕｜開幕活動雙倍鰻魚丼買一送一
文／邊編： G-FACTORY株式會社為一間提供經營支援給餐飲業及服務業等相關服務的企業。將於6月26日在日本大阪府寝屋川市開設「名代 宇奈とと 香里園店」，並同時舉辦開幕紀念優惠活動。
日本吉野家為迎接土用の丑の日（7月30日），即日起提前預定外帶鰻魚飯、鰻皿、鰻重牛小鉢套餐享10%優惠
文／邊編： 為了迎接即將到來的「土用の丑の日／土用丑之日」，2023年7月30日，吉野家株式会社推出限定優惠，提供以預訂外帶方式的「鰻重」和「鰻皿」菜品，享受10%折扣優惠（含稅）。
愛媛縣知名鰻魚專賣店「鰻の三谷」安裝了店員全心全意歡送，讓吃飽客人舒適回家的「歡送按鈕」
文／邊編： 株式会社クイーク經營的鰻魚店「鰻の三谷」，最近在所有分店安裝了「歡送按鈕」。當客人吃飽離開時，只需按下這個「歡送按鈕」，店內的員工將全心全意地為客人送行。
2023年最新日本愛媛縣鰻魚飯專門店「鰻の三谷」分店資訊、地址、營業時間
文／整理王： 以「讓美味的鰻魚帶給您更多幸福」作為理念的愛媛縣鰻魚專門店「鰻の三谷」在愛媛縣開設了四家分店，並在2023年5月10日（星期三）新開設第五家分店「鰻の三谷 岡山名代店」。