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嗜吃的詩人作家胡續冬認為：一間好的川菜館，標準是一涼、一葷、一湯三道菜，使用常見的食材，巧妙調味後，讓平民老闆性也能過癮享受，一掃疲倦的料理。

鬼金棒的第三間店，位於松江路一帶的四平商圈。

這一年來，中山北車商圈這一帶的拉麵店像是雨後春筍般的接連開店，蘭丸中山店、一燈台灣店、加上既有的排隊名店鬼金棒總店／中山店、屯京、一風堂、花月嵐、誠屋等等，選擇可以說是變得非常多。 而這次在台北車站全新開幕的，則是沾麵的代表店家－三田製麵所。