小食日記

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軟食力SoftPower｜蛋餅軟著吃｜延續傳統飲食的魅力早餐店

發佈於 2018 年 4 月 18 日 由 J

來自宜蘭的粉漿蛋餅「軟食力」，把孩提時期的傳統滋味，開在了信義區。

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かつさと勝里日式豬排專賣店｜台北中正區｜台北車站｜平價親切的好選擇

發佈於 2018 年 4 月 17 日 由 J

台北車站，尤其南陽街一帶，最近日本直營的店家，是越開越多，密集程度之高，幾乎所有日本知名的品牌，好像都可以吃得到。

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天下一製麵｜台北大安區｜忠孝新生站｜京都風背脂醬油拉麵

發佈於 2018 年 4 月 17 日 由 J

使用百年醬油場所釀造的二次熟成醬油作為湯底，再加入豐厚背脂，配著細麵一口吸入，清爽與背脂濃郁香氣共存的滋味，彷彿像回到日本路邊的小攤販一樣清爽美好。

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阿安牛肉湯農安店｜台北中山區｜行天宮站｜營業至凌晨的台南宵夜

發佈於 2018 年 4 月 17 日 由 J

不用搭高鐵，台南的經典小吃-牛肉湯，現在台北也吃得到了！

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霧台國小本校｜屏東縣霧台鄉｜海拔1000公尺，夜幕低垂時被薄霧包圍的部落校區

發佈於 2018 年 4 月 4 日 由 J

夜暮登上山區，我們還沒離開，也許是方才坐在小店邊，被迷人的山景流連忘了時間。

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轟炸雞場｜花蓮吉安鄉｜田中央農舍裡，品嚐自養自銷的獨門轟炸雞

發佈於 2018 年 4 月 2 日 由 J

驅車通過一片田野，沒有什麼特別的目的，就是個中餐時間，開著開著就來這這間紅磚牆玻璃門上寫著「轟炸雞場」的桶子雞專賣店。

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天下一品浦添店｜沖繩埔添市牧港旁｜京都發源超濃厚蔬菜雞白湯拉麵｜前方設有停車場

發佈於 2018 年 4 月 2 日 由 J

從讀谷村回那霸的第一站，我們停留在門口就有停車位的「天下一品浦添店」吃午餐。

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文康七號刈包｜澎湖馬公｜大口品嚐，早餐一條街的純樸甘醇

發佈於 2018 年 4 月 2 日 由 J

刈包、雞絲飯、肉羹、冬粉肉，文康七號刈包的小小店裡，有各式各樣的主食料理，好像無論吃飯吃麵，都能在此一次滿足。

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Flügel Studio｜台北大安區｜靜謐低調，神秘的甜點工作室

發佈於 2018 年 4 月 2 日 由 J

推看一扇看似平凡的鋁製玻璃門，進入flugel studio，一個不能拍照的空間。

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翰林大漢堡手工蛋餅｜台北大同區｜藏在昌吉街裡的好大蛋餅店

發佈於 2018 年 4 月 2 日 由 J

「妳覺得這一間的蛋餅，特別在哪？」